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材料
% a7 n( j" M+ }& K {0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春公仔箱論壇3 j! P2 V0 z4 i- R! \6 o
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甜湯材料
2 j$ J' g: n/ S公仔箱論壇碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e2 e4 n( O" ?3 l7 M7 J4 C
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! i+ L" L# a$ J4 p做法
, n3 L, `8 n0 }公仔箱論壇1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
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, J1 A& u2 D" d, Z# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅豆餡切成粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ]6 n' B5 n- K: ~4 U7 k
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3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。5.39.217.76& P+ Q G+ Y$ ]& u
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4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。% f U7 c) h5 E( n" y/ u/ j
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5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。公仔箱論壇* r l! g3 [1 \4 S/ P3 g8 i: V
8 R; b( D( x: t/ z) J/ Otvb now,tvbnow,bttvb6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。
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0 q) ~4 \/ v3 \) i9 d5 g2 f: z/ Z4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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