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[中式食譜] 茶香飯糰

       
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, L: Y2 a0 |4 O2 e  H& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧螺春 400毫升、白米 3/4杯、紅米 1/4杯、豬肉鬆 80克、即食菜脯 50克、鹽/黑芝麻各少許$ q% g& J( c! D& j1 N

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/ w4 N. o$ \' I+ |& S. L; _2 T$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅米加入清水浸約 2小時,隔去水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E) I( K- M4 ^9 i& j' i

) V0 j2 T3 j. j公仔箱論壇2.將白米、紅米放入電飯煲內,加入碧螺春拌勻,將米煮熟後,加鹽調味拌勻,再冚蓋焗約2-3分鐘。
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# R4 s; I2 a) x5 M+ [1 q5.39.217.763.將保鮮紙鋪在碟上,加入適量飯壓平,放上豬肉鬆及即食菜脯,包上保鮮紙捲好成球狀。
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4.待其定型後即可除去保鮮紙上碟,最後撒上少許黑芝麻即成。
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! U2 M$ L" u# f4 z. O! U+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! j* Y' Q0 U" }% d: d! k' Q2 ctvb now,tvbnow,bttvb用絲苗米做飯糰,食落會較乾爽;用珍珠米來做的話,口感則較黏和煙韌。
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