 公仔箱論壇$ m6 B+ \1 W7 q2 V; [$ \
tvb now,tvbnow,bttvb! q- f! {& o, F' L
材料
9 w$ P! r$ N. P9 M碧螺春 400毫升、白米 3/4杯、紅米 1/4杯、豬肉鬆 80克、即食菜脯 50克、鹽/黑芝麻各少許- |2 t) A0 j4 G, v+ K7 H
0 |7 l$ d: F( ?! K6 @* d, I3 q2 htvb now,tvbnow,bttvb5 F0 ]. Z& A2 V4 V
做法
6 q9 }5 ^% D- z' A1.將紅米加入清水浸約 2小時，隔去水份備用。/ O0 k" r6 ]) `( D3 c
' Z8 s5 H$ O/ N' c7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白米、紅米放入電飯煲內，加入碧螺春拌勻，將米煮熟後，加鹽調味拌勻，再冚蓋焗約2-3分鐘。5.39.217.76: c: p5 s2 F! W, f4 {1 |
4 d1 {, u! j3 D$ e3.將保鮮紙鋪在碟上，加入適量飯壓平，放上豬肉鬆及即食菜脯，包上保鮮紙捲好成球狀。
0 U" d% u$ B& ~% \tvb now,tvbnow,bttvb9 {4 `3 @) Q7 Q; M3 W
4.待其定型後即可除去保鮮紙上碟，最後撒上少許黑芝麻即成。5.39.217.76+ @9 T. D! ]4 v+ D/ Y& M6 G
) g8 X5 k. S7 j Y# a; Q# A2 I
3 V& p2 J; G5 D+ Y2 ?( Z" L公仔箱論壇5.39.217.76- [+ Z: j- {8 W0 A
6 _! V$ c3 {, z公仔箱論壇
# I g, p& t0 \: j5.39.217.76 + k4 J7 x: p3 @, q. a
2 E- G* s9 R( v' `5.39.217.76
' f- c0 g. l: d; U9 Itvb now,tvbnow,bttvb
6 X5 Q8 x+ J' P5 W' N. [2 i
' c9 }/ s+ U) V: O用絲苗米做飯糰，食落會較乾爽；用珍珠米來做的話，口感則較黏和煙韌。 5.39.217.76) f, }: Q) N# L, p. x8 T
|
發表於 2010-1-7 06:04 AM
| 