- _5 R. i1 @/ W( q+ otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j( o5 H( e0 `% a
材料
& r# m; V9 h1 b2 g0 n, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧螺春 400毫升、白米 3/4杯、紅米 1/4杯、豬肉鬆 80克、即食菜脯 50克、鹽/黑芝麻各少許
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& l6 f; c3 A) I- R3 ^, y0 \ P5.39.217.76做法
% Q- `7 C, L/ [tvb now,tvbnow,bttvb1.將紅米加入清水浸約 2小時，隔去水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k/ j9 r3 H& o. A! N1 Q! |8 K
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2.將白米、紅米放入電飯煲內，加入碧螺春拌勻，將米煮熟後，加鹽調味拌勻，再冚蓋焗約2-3分鐘。
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! n3 n; E/ v+ O: y3 d" Q6 a' T) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將保鮮紙鋪在碟上，加入適量飯壓平，放上豬肉鬆及即食菜脯，包上保鮮紙捲好成球狀。
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/ R& g0 L1 b" o+ t% R# H4.待其定型後即可除去保鮮紙上碟，最後撒上少許黑芝麻即成。: D) R# K5 j6 v2 s9 s
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- N9 V( ~- I6 I1 g, w: R1 m: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用絲苗米做飯糰，食落會較乾爽；用珍珠米來做的話，口感則較黏和煙韌。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]; }: F+ G% i0 j+ j2 C8 f
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發表於 2010-1-7 06:04 AM
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