材料： 牛肉300克，生菜絲 tvb now,tvbnow,bttvb+ b' k- E1 D; d2 Z, n+ |
5.39.217.76; {% s& s4 T K, |+ N
製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u$ P8 i8 A0 _. _
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。) l4 @8 }$ k$ f. {9 d& C9 Z
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
. w9 x8 `% P8 t! j2 f$ l4 O, f（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 tvb now,tvbnow,bttvb* N1 r% @6 l/ N' }% @
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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