材料： 牛肉300克，生菜絲 5.39.217.76. O: L& i8 H) \/ p0 E/ x3 _
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製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b" L9 U# `5 t/ g( _) U7 x; V8 ~
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
- ~ n c1 {8 G" C（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。' k# d! M/ a( o+ Y9 k Y
（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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9 L5 r1 N8 m) d; b) r* W公仔箱論壇調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 * t4 s4 O' i3 K9 t) F. w8 r
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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