[中式食譜] 麻香五味牛肉

材料：牛肉300克，生菜絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e4 B: ^9 D& a) g/ ?3 W! ]+ h

製法：（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。- L- j; m: Z& c" `& }1 }
（4）將汁淋在牛肉片上即可。 5.39.217.76$ q& U' G9 H# i0 t
  公仔箱論壇/ F/ ?5 F% }1 T" \9 m
調味：蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
  tvb now,tvbnow,bttvb7 g" J) `$ \2 ~$ L/ [. h1 [
備註：特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。