材料： 牛肉300克，生菜絲 公仔箱論壇+ `. v {% v; O
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製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。公仔箱論壇6 n% {) F; |5 g: C+ L+ C7 A
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
1 x6 g/ c# }5 d5 \- [6 h& N（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z$ }5 I, `8 w3 `
（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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- h/ F" D& T; S& N2 l7 y2 J調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 tvb now,tvbnow,bttvb! t m& H( A+ Z$ i1 ]4 d9 Z
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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