材料：(1磅)
/ K- \) G: P& l0 ?公仔箱論壇黑朱古力120克
! d9 d6 E* k0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃24克tvb now,tvbnow,bttvb. i! ?' x+ d9 q. Z" m, ~+ I
淡忌廉140克
4 B i4 A2 I. G- X! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋22克
) @; Y# v" W/ @; s% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D+ g* h/ f( ]$ t# l& R0 D! h
糖30克
+ C' M$ o, z9 v2 b; N/ U5 q5.39.217.76蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D" y2 m3 ]* @( [$ F: h
9 |3 l$ C) t k% t, p; O8 o5 G做法：公仔箱論壇 T1 g! L ~! [8 d0 p" `
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。5.39.217.76/ V6 r8 ~4 X) g, ~4 ]; V' ?3 z
2. 打起淡忌廉，備用。
& Q6 P8 \! D5 H5.39.217.763. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可） o- v& F& W. Q( W
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
: A4 k5 n1 {) Y6 L" B; p. y5.39.217.765. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。* {. y' s; {& ?
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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