材料：(1磅)5.39.217.76, a) E, o* j ]' V
黑朱古力120克5.39.217.76( C& j, _1 v- M) T: n% j
蛋黃24克/ S2 `" [2 { B
淡忌廉140克
1 p" h3 S R) i3 E ~9 {* z全蛋22克公仔箱論壇, A2 o. J C" e3 q1 q
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋, ^6 {, }( R0 X+ |
糖30克tvb now,tvbnow,bttvb7 X9 N2 Z' ~+ b/ R& d
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片' ^/ y, M. V" n) }0 R& ]
( c, n2 ?+ V Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
( M- M1 h- j* ]% ^ f5.39.217.761. 先將黑朱古力座水溶，備用。
- t" F H- @/ |# w4 w' K" Atvb now,tvbnow,bttvb2. 打起淡忌廉，備用。
# V2 ?) l& n) T公仔箱論壇3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）8 s* P+ X0 j3 v/ J8 x
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
4 F0 M9 v. U2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
' z' d5 v2 d( U* p: |公仔箱論壇6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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