材料:(1磅)
- d3 T+ O4 U2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力120克
. \) u9 e' I7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃24克
2 A1 B/ i0 ^+ a" n! B+ z5.39.217.76淡忌廉140克
7 ]( F- L5 A O: [! B5.39.217.76全蛋22克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H- c4 O3 y' m% d3 L0 |* l
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋5.39.217.769 K' v5 e) \: T$ o0 m+ i
糖30克$ s7 W3 k% P) z6 y3 }
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
g" z# S$ A" O6 ]- D" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b4 {; R( U3 M7 Y做法:( y; R, g! o* j& C5 g
1. 先將黑朱古力座水溶,備用。
) _1 O* R0 y8 p+ R0 _. \& W5 R! b2. 打起淡忌廉,備用。
2 E( u" A$ N# G& ^- Z* W- c7 [. C# B3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點,煮至全部起泡即可)
6 @, |& n0 |2 {' z& d9 l5.39.217.764. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色),加(3)打至奶白色後,再加入(1)攪至混合。
5 {8 Y, h# Q& ~5. 加RUM酒再加淡忌廉,攪至沒有忌廉粒便成。
& Z" L% F- N. @4 ? t) Q+ V! c公仔箱論壇6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底,再加入朱古力慕絲便可,(我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後,取出,可再加可可粉。(我呢個冇加到) |