材料：(1磅)
8 r {$ z b% \0 p公仔箱論壇黑朱古力120克5.39.217.76. z/ @; N# S) ~7 O: h1 P/ @' ^7 u
蛋黃24克! R7 J. U% @2 b* k2 [1 ^
淡忌廉140克
7 s0 {1 s7 L+ Q0 y; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋22克5.39.217.767 r' W0 t. f4 T# L1 P4 u
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋0 t+ y! F7 H: c3 h& P# r! g
糖30克tvb now,tvbnow,bttvb( _! A$ M0 g, e: w& s$ s
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
3 r' L6 O" n" z, e r& o# ?1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& F$ }8 ?/ \ e* X; N2 ?( q
做法：
+ l' f" ~3 h3 o) J0 T- _公仔箱論壇1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
1 j c# J1 G9 ]. N; ~1 c5.39.217.762. 打起淡忌廉，備用。
! [+ ]) d( l4 i c9 `* f. j' P3 F3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
/ N/ b X% h3 \4 s: ]6 ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。. @% d V# f7 |! `" s( I; |; W8 ]
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。* r! s5 R0 p/ k/ m
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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