材料：(1磅)tvb now,tvbnow,bttvb o% f$ K; M" f! Y( [" v2 d' H
黑朱古力120克
) k6 ?( z& v% g蛋黃24克
& K3 j/ E* ]' O" \/ |! x2 _( P5.39.217.76淡忌廉140克
) t, X. z- R# T, e6 }$ H( b; ]: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋22克5.39.217.76: _9 h, l9 A T% | t
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋tvb now,tvbnow,bttvb l# b1 J- R) r( u2 l( J( o
糖30克
) Z! ~! J7 W/ ]" e9 n% o公仔箱論壇蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片tvb now,tvbnow,bttvb2 I( Y; J6 w' W6 ]; h
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a' R6 c3 s: [. h* Y& [- h
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。6 s4 y% X" K6 j. A
2. 打起淡忌廉，備用。
9 S7 f/ q8 c1 t5 }4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
: H3 o6 {# b- f! Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。tvb now,tvbnow,bttvb# o- a4 G" i4 ~
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
4 G( _" h5 [0 O7 a2 S1 X- ~6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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