【材 料】 公仔箱論壇* i ]8 Q8 \2 r9 t
罐頭珍珠鮑 1罐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G+ U, @" ]+ ?$ R" K" k
豬肚 1副
9 r# s4 M, }# ^* U7 f5.39.217.76綠竹筍 1支
+ B; n$ @8 t: u( c$ C) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 6朵
s( D! r5 G7 a# L* f9 m1 _薑片 6片 , I: x1 S+ D! \8 I; N' I$ F
水 1600㏄
6 }( Z( M9 A8 x0 n2 H- h+ c洗豬肚材料:
% [! t/ z* ~5 \9 r( ]& m1 x' W公仔箱論壇鹽 適量
* m) Q7 g2 q: U3 D& Y公仔箱論壇麵粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ i, n- X' s0 }
白醋 適量
& J" b+ T' g f9 E! o【調味料】 , i4 L' e9 K9 S! k5 S
鹽 1小匙
+ |& g* {/ ^* C$ X公仔箱論壇料理米酒 1小匙 0 @0 y" N9 @$ ?2 L
【做 法】 5.39.217.763 h1 Q Z( ?% H- W& j* X1 o5 k% G8 V
1.豬肚用鹽搓洗後,內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨,放入沸水中煮約5分鐘,撈出浸泡冷水至涼後,切除多餘的脂肪,再切片備用。6 c3 o" m% ?# f$ f, ]6 Z* s B
: i& f2 X! F* O2 X9 r% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.綠竹筍切片;香菇切半,備用。5.39.217.769 |4 h' g3 _" z- Z: u* e
6 Z2 d; D3 j# r9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水,放入蒸鍋中蒸約90分鐘,再加鹽調味即可。 |