【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A" n' F& B/ a+ W- f% n6 P! a$ G
罐頭珍珠鮑 1罐
; V& w" K; P/ ^" l豬肚 1副 ( H) J# E8 J1 e
綠竹筍 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v+ a. D. Q! E- b6 T
香菇 6朵 $ X0 Q: R4 L+ Z8 {; h$ J
薑片 6片 5.39.217.767 x: t5 E: N l& X6 S! Y
水 1600㏄
L& X3 c2 D8 P! ~洗豬肚材料：
' H4 p0 I0 ]" E# y( L ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
& K( E# \6 e: q+ O5.39.217.76麵粉 適量
1 L) n( L, s% [! [0 z3 o公仔箱論壇白醋 適量 + n8 C& o- J, F/ \, {. W- K! a1 u
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C+ H$ X2 V' d9 ^ a
鹽 1小匙
0 K8 g$ Q% l6 m5 k M公仔箱論壇料理米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z* m# [2 |4 I: M
【做 法】
5 y: ?5 M; Y7 H- j# M* Z1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。6 k& M! Y0 U: o6 J2 L
5.39.217.76$ {" X9 k9 y4 z; P% ^
2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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v5 ]* q0 [/ v- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-5 04:34 PM
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