【材 料】
( U& C) A4 ^5 W) N$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭珍珠鮑 1罐
1 U! ?0 _8 g3 o. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚 1副
4 G% k9 a/ S3 ]$ S; F- _& r* e5.39.217.76綠竹筍 1支
4 R; n" ~" G6 S6 B7 G$ z1 _公仔箱論壇香菇 6朵
/ b' B6 i# J+ m4 q' ]: J1 ]薑片 6片
) ?) W7 u; d0 K* R5.39.217.76水 1600㏄
7 B* D. p# C$ K4 a; rtvb now,tvbnow,bttvb洗豬肚材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U" E3 K7 I. Q5 |6 S: u) h
鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb% o) ~4 a) g+ H: }' m; I
麵粉 適量 4 b% Z; k& \2 x# b' S- H
白醋 適量
- b( @: Y, W M) p1 H7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d, ?* F( G k: w
鹽 1小匙
0 u& }+ N, I! T料理米酒 1小匙 公仔箱論壇4 K5 H- D( T& D
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E/ _5 a+ Q+ q% C
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
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2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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2 ?, h, ~% Y; n/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-5 04:34 PM
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