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# n7 w# U' |* M. D6 v3 W公仔箱論壇材料
% D, r- Q4 Q$ P! j; P茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克8 Y! q }! `( a+ y4 Y7 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O) k8 v8 x) E! n! [. L4 g
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做法公仔箱論壇/ u6 z% W2 O2 G# ]. y/ \ e# G
1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ o. U2 L8 ?- X+ N
0 a8 d& }: ~3 m E2 ]; G F+ M0 X2 Btvb now,tvbnow,bttvb2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。
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, P0 |3 ]1 C8 V9 m' V1 y. {3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。
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4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q1 F. V4 ^- n2 W* [
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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