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[西式食譜] 海鮮番茄香蒜多士( Bruschetta di cappasanta)


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7 ~$ L* Q( Z: @( o& j7 m公仔箱論壇材料
! a' R) U* z$ l, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒(切碎) 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
" b8 _% K7 D6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B0 ?" W, R% }5 R6 k  k; _: g
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做法
( e7 o( O: w0 p3 \6 n, I$ a! [( n8 B1.原個蒜頭切去頂部,澆 1茶匙橄欖油,用錫紙包好,放入焗爐以 180℃焗1小時。
( c( @1 E5 A; O# }! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* ~* l# B1 ^( q$ ~8 I
2.預熱焗爐,把麪包放在焗盤上,用 180℃焗 5分鐘。
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3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭,然後切粒。將之放入碗中,拌入羅勒,以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。0 L, o% m4 B7 o" a8 O7 R5 p* W

! E2 Y4 k* `0 R  Q1 a+ d$ b9 Q公仔箱論壇4.一瓣蒜頭去皮,刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子,上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。7 u/ j( X2 {+ `( _! B3 D6 H& P+ Z
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