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% g, v5 ?' V F" R1 S香港人愛日本菜,K11當然亦有日本料理。主打新鮮刺身的「浜日本料理」,於壽司吧內設有3個魚缸,各有不同鹹度及溫度,分別飼養活鮑魚、龍蝦及游水海鮮,食材格外新鮮。而店內最矜貴的,則是「十四代清酒」,這款清酒不設零售,每年限量數千支,香港有售的餐廳也不多,「浜日本料理」每月最多可供應約10支,每支售$3200。店內提供30多款清酒,凍飲清酒全部以特製的盛酒器奉上,以保持冰涼。
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, d* Q4 @* u0 ^4 ?* ?# z公仔箱論壇■浜 日本料理
. o) h% V v- z' k' N# H0 q* H) V rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕K11 2樓
; N! J# F7 p) n6 ?營業時間﹕中午12:00至下午3:00,晚上6:00至11:00
; o+ K9 i7 m* P3 _7 t, }3 ~+ F公仔箱論壇人均消費﹕$300tvb now,tvbnow,bttvb# c# r' }' ~- E' ~/ E0 h( q
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