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+ {" c; y" q7 M* \. {* {公仔箱論壇材料
p) I7 [) ~( ~- y# u! Atvb now,tvbnow,bttvb薄曲奇 6塊、忌廉 1杯（打企身）、栗子茸 1/2杯、奇異果 1個（去皮）、糖 2湯匙、芒果肉 1個、朱古力粒 28克、谷古粉 1湯匙
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做法* Z5 U: p/ r0 B, _& ]
1.將薄曲奇放入錫紙杯內。$ c- d0 F* N9 {! G4 z8 v9 Q
\$ N+ }6 c1 n ]6 u% v+ I5.39.217.762.將栗子茸加入已打起的忌廉慢慢拌勻，然後放入錫紙杯內掃平，放入冰格內雪約1小時至實身。
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3.將奇異果及半份糖放入用攪拌機打勻，倒出備用。5.39.217.76* q5 B: T' j: v) W: X3 g
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4.將芒果及餘下的糖倒入攪拌機打勻，倒出備用。
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5.將朱古力粒隔熱水拌溶，倒入唧袋，在碟上唧成兩條朱古力紋。5.39.217.761 F, y4 V m& _; K
' ^6 Q" N# S; X3 {# z2 u) @5.39.217.766.將芒果醬鋪在其中一條朱古力紋側邊，另一邊鋪上奇異果醬。7.將栗子忌廉杯倒出上碟，最後撒上谷古粉即成。 ) \3 S+ ~3 m: X# D
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# g3 Q; {) _# b; l# y6 Otvb now,tvbnow,bttvb圓尖形較細粒的，味道甜些，適宜做甜品；大粒扁形的味較淡，適宜煲湯或燜煮。 ! k4 n/ E5 |# }- T. p/ D9 w
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發表於 2010-1-4 05:59 AM
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