7 v* U9 e5 F& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a# l/ x7 K# t h2 w
材料
" L3 x- b- y1 D( j! Y海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克* l& {; I- A- `& r, m) f& w9 W
0 F" v# j7 B0 Q% O
做法
V c" |9 |: e/ L* z公仔箱論壇1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。& T% h' Q' O" S+ o, }: e2 A
5.39.217.763 g- l. U T {2 }+ R9 f" m# a
2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。
7 R& I! C5 j0 r2 W: v公仔箱論壇6 K6 h% w3 M% w5 N6 U8 k- ~+ U
3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。
( ^8 q' R& K) W6 Y7 J公仔箱論壇
6 p% u; _# a- E! U: E公仔箱論壇4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。公仔箱論壇, g, \/ m7 h5 s X
5.39.217.76$ X$ |6 b9 e$ g8 t
 ) H4 V+ N q- ~: d
8 I1 n" K* ?6 H! m
 |
發表於 2010-1-2 06:08 AM
| 
發表於 2010-1-2 01:34 PM
|