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) G, f% j n! b7 x$ k" e* x8 b; H材料
2 T6 l# s \, v海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F$ n* T+ f3 i3 l
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做法
1 U6 B: L# z- R$ s- v公仔箱論壇1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。
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2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。
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4 l0 ^: m# Q: Q; s3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。
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- c5 D# w2 s- a& j/ ^tvb now,tvbnow,bttvb4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。公仔箱論壇' Z2 d, `; c4 p! Q6 Y! {& C
* L) B3 I; H1 T$ V& r公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; Y: ~+ Q5 K2 J! j* U
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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