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, E Q( l1 x9 \& P7 d5.39.217.76材料公仔箱論壇6 R2 ~4 H" \6 j, R; y" M( Q% N9 o
海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克公仔箱論壇' v. ~4 ^5 O' [9 W; ^' |9 O
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 x1 M T6 V! K" C' T2 B
1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。
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2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。+ l6 A- {/ v1 M k \. ~
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3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O. Q( y# B6 q: T2 Y9 T& Z
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4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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