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材料
! f8 i4 v. x0 F) C1 H. j7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許公仔箱論壇( d/ P; D+ N: F) w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]8 t& I4 D' d! q+ [5 J! m
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( }' h* W" [& c8 s3 Y. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A: m' H, j3 \/ E
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。
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1 x+ j% d2 f+ ^; c# d5.39.217.762.將腩肉撈起放凉備用。+ j2 r1 q7 k6 O) D
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3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。
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4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。5.39.217.76. z6 }$ r6 B: v2 ]: D& }5 n
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5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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