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[甜品] 紅棗軟蛋糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J3 ]8 D; H+ P+ _- Y3 A; h- s
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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5 f' Z* s- \. y9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O  e$ _5 {1 m做法
9 m" j- k& z! ?: e8 B) w5 u5.39.217.761.焗爐預熱 200℃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^- e" W9 o( i* X4 X
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2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。4 }7 {/ O6 \) _, S9 R

% ^5 J& @) Y* X6 l' u3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。
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4 l$ t3 H9 a- V' {- e: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。
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8 E9 c: {: z& M; {. Z5.39.217.765.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 t3 i8 k9 M

" [: t& B& {& w3 t; d2 j6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。' s  a4 X9 f; E& J4 S2 Z; u
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7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。
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