 公仔箱論壇/ ]& A' c! R& n
B+ @8 C# Y( `$ Y! N6 N# H: @公仔箱論壇材料
5 \" l- b* B5 I+ q1 o黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許
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0 k, x# m* b4 `. e' F公仔箱論壇做法5.39.217.76. A8 Y) s; ~) k. Y! x
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。公仔箱論壇5 l0 `, w$ `* G% K
1 ]0 v5 V" f! etvb now,tvbnow,bttvb2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。* `) t- a5 x6 a. ^
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3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。公仔箱論壇6 _2 f6 S9 i% T, V' v) a, j/ U
% R4 \0 \+ {- h- g& W4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。公仔箱論壇5 U5 m6 J4 `: Z2 b
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發表於 2010-1-2 06:04 AM
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