尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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! P7 Y6 J- M: L$ m2 r5.39.217.76新和食商場
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) 公仔箱論壇) E6 a; C' S! j' I$ _6 f1 I
. y: Q* `" U* ~- S! m1 Q- ]' ~. o( |, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內腍多汁蒸揚吉列豬" a# U0 O4 O$ `* a- _# @
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。tvb now,tvbnow,bttvb) k, p5 L8 i" u a) X; m$ v2 h
) w. |9 J! m1 Y吉列豬柳手工夾堡$35
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豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 + I: V, d$ i. e: U0 O
8 _+ Y: I- B" n. j3 t8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。極品吉列豬扒御膳定食$128TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |: L6 }" V7 F( K7 }8 _& O8 d# M$ o
5 g' v% j) `6 d9 A$ Z5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb o, l& I0 J9 J; T% b0 U( |5 b3 P+ c
豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l+ ` w2 p/ h( [) T1 |; F
' G$ z) g* r/ K" G5.39.217.76下午茶餐$68
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自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
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北海道帆立貝醬油燒$387 d* i, w6 G; q- c6 Q0 m
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帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
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浪漫館橫浜公仔箱論壇7 g3 u9 J3 j7 n( g
6 h4 W- L% c% y韓醬豆腐漢堡包
5 n1 F6 e2 O5 P8 Z; L公仔箱論壇KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。2 e1 y. h* _; D- m& Z" M
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The matiz$68 ; m6 J/ B: C6 V1 y2 i
! x! {' z" r$ @' h* v1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！ tvb now,tvbnow,bttvb/ j* E9 j5 q) j7 n# p
. C F h6 r, `5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chili cheese fries$48
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) ^! w' P" B, c! L; }另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。+ k+ k3 z) \) R# W' \
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Vege& Bean$98
# n: M+ n2 w& s5 Y8 b3 S' z: a& w9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L, X) L" ?3 L$ u4 n+ w% J STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。! m4 J- Q& x/ {# b. n
) c& z8 n* b) s7 {K.O.三文治$78. l2 U4 E* Q. s
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法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 8 l) Z; t# k$ ?9 @
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KRAZE Burgers
1 i# I9 o/ Z( {# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H/ c3 k% A, u0 R5 `) s
辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
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9 s( P. P+ O/ x, s+ ?* s5.39.217.76秘製擔擔麪$60
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3 I" n/ t3 _3 k公仔箱論壇豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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' A5 U$ K1 x: W/ a' I鹽味拉麪$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x6 d# c, i) j ~5 q2 m2 w
: |2 ~" T. W. S0 d% q* S拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 - _4 m/ O9 _% ]9 F* N: @& W( [
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麪豉味豬頸肉拉麪$985.39.217.76/ |2 T/ p* r+ d+ I8 F+ H q+ u
( X7 s* \, T9 |( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 5.39.217.76: r4 z5 p; ]* |- h _) }( P
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山頭火
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4 p8 m- W/ J6 m, b) O* otvb now,tvbnow,bttvb精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U# x" s8 j! j% D# k" I
+ p8 G8 E2 x& I9 |! dtvb now,tvbnow,bttvb各款味道團子每支四粒$14: }0 {3 ^. D) u8 ?
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上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 公仔箱論壇, O4 Q8 @; p$ |; \# N# f9 f
+ a# j7 [+ R2 j, H+ d/ ~4 N5 f番茄海鮮意粉$68tvb now,tvbnow,bttvb- Q' |* q/ A7 @( k# a
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招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 4 o$ y% b: _9 x8 H0 _6 n
- @; c/ L# Q: ~9 m5 b Ctvb now,tvbnow,bttvb凍黑蜜牛奶抹茶$32
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6 F) }% v% l. D/ [( i5.39.217.76最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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" k8 e: X4 M0 v3 V5 Gtvb now,tvbnow,bttvb和茶房鎌倉夢見屋0 I, N3 {' [" a( D, `
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [/ {# l. G, k# R) P4 X
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鮭之寶箱$35
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一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 公仔箱論壇0 g, l8 I3 F( W# Y
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Monster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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