尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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u2 v' X0 C9 \# `" f公仔箱論壇新和食商場
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。
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+ g% I# f7 Q6 L3 ^* V" ? J |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) 3 u7 j7 u6 w: g, g$ U3 ?
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內腍多汁蒸揚吉列豬! e) r: V& l \: |, \
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
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. G# a7 s& @, Q. _5.39.217.76吉列豬柳手工夾堡$35
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豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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極品吉列豬扒御膳定食$128
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豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 公仔箱論壇# C" N; {: x+ m T
" l, s; i3 o$ Y9 V4 @$ a公仔箱論壇下午茶餐$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a4 w" P1 v: @0 `# O- k# L, B1 t
# }& R. \9 J; C; _自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 tvb now,tvbnow,bttvb; [1 R! ?: X! @3 u. A+ M
. v: h. D8 J( ^北海道帆立貝醬油燒$38
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" O; M$ }, K G4 T$ }$ G# [tvb now,tvbnow,bttvb帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
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浪漫館橫浜
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韓醬豆腐漢堡包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; x7 G% P) o
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。6 X% F; t e! t, s( e) b8 Z
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The matiz$68 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y. ]9 I ^0 t) X7 b) q! E0 x
' I# Q/ `4 w2 K5 Htvb now,tvbnow,bttvb鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
9 F, R N' h9 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w6 ]. e: H K5 Q0 b4 w# \. n
Chili cheese fries$48
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& t9 ?8 j8 _7 q4 h2 x/ R4 C8 S9 g另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
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! R3 V* u3 p) i7 E6 J- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Vege& Bean$98
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% `* g- g( T' b% l `& F1 F" Y$ _素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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5 {# Y, t; y# L7 z: L z5.39.217.76K.O.三文治$78
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3 ~+ \7 d" {9 U法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
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KRAZE Burgers8 C" Y- Y7 N" x5 E4 P3 J( q; l* C9 l a
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g- B( b& |6 |2 r3 H. e
. ~9 ~7 U }- Z! m秘製擔擔麪$60TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I8 _# o* N7 D8 t6 [! F
* Y: _ S5 { K9 utvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。tvb now,tvbnow,bttvb3 l( t& ^" e9 n! p2 z" W
1 u7 ]' b# l$ c+ n( A0 g% `公仔箱論壇鹽味拉麪$58$ A5 z `+ P* U0 Z& o. u8 V- b7 a+ }
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拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
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& T8 z8 |5 ?1 B0 b* j麪豉味豬頸肉拉麪$98* [3 `3 y+ O0 P7 T# k4 Z- X
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。
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山頭火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R. @$ A; u3 i6 q$ m( }/ m/ y
0 O" ] A8 ^3 S9 |$ m5.39.217.76精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H3 ]) M& @( p
7 @, w& {- }6 \. x5.39.217.76各款味道團子每支四粒$148 z& e1 O% z7 _" m( C
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上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 5.39.217.76. L9 f* h q% t# X/ U4 P8 L2 A! `
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番茄海鮮意粉$68
* X! T4 g. Z: Y1 k! u4 g pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 \7 G! F$ G! ], W/ m3 _0 y! K
招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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0 G# ]$ l, }( P% Jtvb now,tvbnow,bttvb凍黑蜜牛奶抹茶$32
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) F% K, y8 C! o2 _2 U2 @ D公仔箱論壇最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ tvb now,tvbnow,bttvb+ P9 K. b5 v' E; W1 }
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( T) L# \7 d) O+ a! stvb now,tvbnow,bttvb和茶房鎌倉夢見屋tvb now,tvbnow,bttvb$ d5 m9 t9 x' _* T
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。公仔箱論壇7 k% w8 `. F; v+ o$ h
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一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
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2 }7 ?- J: g) c3 M# H5.39.217.76Monster Sushi/ `' f9 K8 ~0 }. l# S% F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y% T. Q; k% s2 m. Q7 w
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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