尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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新和食商場5.39.217.765 J' h6 N/ l/ s5 U" L6 b( j
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+ R; }0 ~6 M. o' E8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。" m& G4 P T' g# k% b$ T
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5 ]5 Q- f7 k4 O q. G2 ^2 l( Y6 Dtvb now,tvbnow,bttvbiSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
; X! W& ?4 j2 D" P v公仔箱論壇5.39.217.76- k7 i) F! R( R# @) h+ l) R8 \8 \
內腍多汁蒸揚吉列豬
x& E: s$ l9 q1 u- c公仔箱論壇浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
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吉列豬柳手工夾堡$35
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3 w# ~5 d+ I' u& d9 L5.39.217.76豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 $ {! U2 J" ~: s, e# Y7 z
0 L+ _3 J" W, f* S0 W# _; @極品吉列豬扒御膳定食$128
: }; S0 ?# G9 U1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! |6 q! P9 I' H+ Z' U! H
% M. b8 }2 n3 W4 Z2 W豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
4 Z' s' z9 z. v' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @( Z x. {; |; X
下午茶餐$68
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" |- ^5 `$ C& T0 N: ytvb now,tvbnow,bttvb自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 5.39.217.769 b6 C& G [1 a) E% q# c* G
, a* u! N0 e) r北海道帆立貝醬油燒$38
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帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
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# |5 r! p- `# m9 B公仔箱論壇 公仔箱論壇. E+ u8 I; Q o+ U2 g) n
浪漫館橫浜
, D& s) a) A1 L) Y, G+ G% H5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l7 q4 o& J5 _* t) J$ v
韓醬豆腐漢堡包
$ h3 j4 p5 _1 D& X; c4 f d0 l公仔箱論壇KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
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/ h2 v( F: u3 `; n# y4 v8 w1 p5.39.217.76The matiz$68 3 B; O" K& g9 n* z W
# H; x" D7 Y* e2 [8 B8 U) t0 n8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！ 5.39.217.76/ e% C$ p1 i0 N% h* m
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Chili cheese fries$48
3 a6 d* Z6 M4 F I' L: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l- T# \: o7 O' }5 M8 y公仔箱論壇另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
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Vege& Bean$98
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素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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" h' D K, p+ g" k4 C+ M% TK.O.三文治$78tvb now,tvbnow,bttvb o9 ]! p7 B9 j: N+ h
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法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 5.39.217.765 m+ J: _( b; \( t
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KRAZE BurgersTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m' g* k! F3 B0 ?. H0 H; W/ @
9 l! |4 Y7 u# s9 C5.39.217.76辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
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! k$ D2 p; e4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秘製擔擔麪$60
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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7 k! p* |$ H* I8 {0 i- ktvb now,tvbnow,bttvb鹽味拉麪$58tvb now,tvbnow,bttvb! z( M8 b: | h! T- U2 f
& B8 U- Y3 h9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 1 r3 L# g# O5 `6 e' F2 \) ^
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麪豉味豬頸肉拉麪$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o7 |3 i, X; J% ]' u
{6 U2 w' m+ V" O' N( J豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。
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0 `) V3 l5 l+ }$ h* R- e# w* X3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山頭火
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精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。9 _4 t3 n4 M+ C. x1 {
; }8 e4 L$ W. ?: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各款味道團子每支四粒$14
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5 X# F' J$ S# Z$ R/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
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6 F8 u) U1 C& V6 U番茄海鮮意粉$68
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招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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凍黑蜜牛奶抹茶$32tvb now,tvbnow,bttvb5 f" e& f+ L( z
8 n' l: o. x% a" U6 ]! C0 D公仔箱論壇最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ 5.39.217.76& s' d. U8 \ V5 a" @# S$ c7 P; L2 z
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* i+ @+ ?3 z* T7 n' y9 e( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和茶房鎌倉夢見屋
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。tvb now,tvbnow,bttvb3 h/ O( S4 Q- a0 h) E3 Z! E
I' s5 J9 Y8 @3 k- Rtvb now,tvbnow,bttvb鮭之寶箱$355.39.217.76 q- v& }5 o6 n# O+ c2 R% x
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一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb) {- M) W3 `7 V5 ?
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0 g. _. V5 e2 _5 `' SMonster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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