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材料
1 v7 t7 M2 _9 u) r5 {5.39.217.76大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量tvb now,tvbnow,bttvb, a3 K- Z, D; Q: W
+ B: }$ |- G. G: q5.39.217.76做法 tvb now,tvbnow,bttvb' t* \$ {9 P8 R+ M
1.大菇掃些橄欖油,下鹽、黑胡椒調味,以 180℃焗 8分鐘。公仔箱論壇- M3 |* k# g7 w& V V, M+ H
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2.燒熱橄欖油,下菠菜炒熟,加些鹽調味。瀝去汁液,分盛大菇上。
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3.車厘茄一開二,放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎,入爐焗以 180℃至芝士溶化,即成。tvb now,tvbnow,bttvb- X( W* K# k' _) f- V3 b
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