 公仔箱論壇5 L8 E2 ^! W7 Y+ C; M) V
: x+ W9 E! K" t6 ?公仔箱論壇材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E/ g) v0 q* a! C; O1 h# S
牛油 100克、蒜頭 3粒（剁碎）、蝦 750克（去殼去腸）、急凍酥皮盒 8個、香茅碎 1茶匙、青檸汁 3茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、鹽/胡椒粉/百里香各少許、沙律白汁/葱碎各 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 C) }. ]* u. [' Q8 w
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做法
& E8 N/ n2 y$ U2 z0 N" h& o+ K5.39.217.761.將酥皮放入已預熱至 200度焗爐焗15分鐘。$ p4 k4 O' \+ l' v b
. ~5 C( H- T6 _; W" Y) |4 O m2.將蝦仁切碎；牛油用細火煮溶，加香茅碎、蒜粒、蝦仁、豆蔻粉、鹽、胡椒粉及青檸汁炒勻盛起。1 k* K: `0 \/ J L4 ]! P7 W
3 Z* b r9 C) _& z8 z6 E9 p0 e5.39.217.763.待蝦肉略攤凉後，放入攪拌機打勻，再加沙律白汁及葱碎打至均勻，倒出放入雪櫃雪1小時。
, h# p: d- {) U; ?% Q. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]' ]* l0 M5 K0 H3 e4.將焗好的酥皮盒取出，用匙羮按下中間部份，然後釀入適量蝦醬，最後放上少許百里香，上碟後放上裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [0 B: {2 e7 Q4 u8 k ?
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發表於 2009-12-31 06:04 AM
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