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8 l7 K2 F! E" Q3 r' @3 \材料4 z6 e2 V+ h* U& I
蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙
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做法
! o' `6 V2 {1 C公仔箱論壇1.蘑菇去蒂。
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/ n" E' @7 m8 m9 h7 z1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。5.39.217.76+ g$ ~* g$ d) V w" \
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3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。
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% }% }, m; ~1 ^( [4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。公仔箱論壇- ~8 Q. I& |9 i8 L( R) Z* F
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發表於 2009-12-30 06:03 AM
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