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材料
! ~2 ?4 ] T, k8 l+ M3 J- a5.39.217.76蘑菇 9粒、洋葱 1/4個(切粒)、蒜頭 2粒(剁茸)、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片(切丁)、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙
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1.蘑菇去蒂。
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- @$ y3 Y W! `7 p. j( ]5.39.217.762.燒熱鑊加牛油煮溶,放入洋葱粒及蒜茸炒香,再加火腿粒炒勻成餡料。. r" B. A u1 g5 ]9 ?! M8 \
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3.將餡料釀入蘑菇內,面撒麪包糠及芝士粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e; Z& B1 x8 ]
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4.將焗爐預熱至 170℃,放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃,上碟後加芫荽做裝飾即成。
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