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[西式食譜] 蛋煎蟹餅

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8 J$ T6 L% q* s) }1 t/ D, ]* F材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o4 O8 e2 e6 w: c3 d  g: |
蟹肉 150克、白麪包 3片、牛奶 3湯匙、沙律醬 3湯匙、蛋 2隻、芥辣 2茶匙、泡打粉 3茶匙、芫荽少許、香菇粉 1/2湯匙
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做法
4 Z' w; R" G  a9 d* |5 f& Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將麪包撕碎,放入牛奶內拌勻,加沙律醬、蛋及芥辣拌勻,再加泡打粉、香菇粉及芫荽碎拌勻,最後加蟹肉拌勻。
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, B4 c) a8 E# \% `+ R2.燒熱平底鑊加油,舀入一殼蟹肉漿,弄成圓餅形,用中小火煎熟後盛起上碟即成。 ; v' e- x$ D* {6 e7 r1 Y3 O

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