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4 j, b& d8 Z: x4 ?! n5.39.217.76材料
_+ S a( \6 e* ^& N7 }雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯公仔箱論壇& G! q# P+ u- T" h8 G6 g" t% s& s3 x
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做法 / X2 \- a8 j9 a$ U
1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。5.39.217.767 _7 n( O8 c3 M, T8 F( V* ]7 I
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2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。5.39.217.76( h/ m: x Y4 A O
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3.將雞翼放入醬汁內，蘸滿醬汁後再排在焗盤上，放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。
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2 i! O; _9 t8 c! ? a5 w; G公仔箱論壇如想雞翼吃起來皮較乾及脆，可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上，讓表皮水份收乾。 tvb now,tvbnow,bttvb+ h* @% e$ z/ T. L# Q f' U
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發表於 2009-12-30 06:00 AM
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發表於 2010-1-7 08:08 AM
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