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材料
: _, C6 O7 r" a" P1 B5.39.217.76雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯
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做法 公仔箱論壇7 Y* Q4 `6 m& W
1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。
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U! i% S& [, J! C& o; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。% ?4 z/ B8 u8 e9 R/ Q( o6 X
/ |7 [+ a: D9 f5 R+ J; L公仔箱論壇3.將雞翼放入醬汁內，蘸滿醬汁後再排在焗盤上，放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。
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如想雞翼吃起來皮較乾及脆，可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上，讓表皮水份收乾。 公仔箱論壇: V7 G$ `7 y0 S1 R( d
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發表於 2009-12-30 06:00 AM
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發表於 2010-1-7 08:08 AM
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