明天大除夕，看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿，想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年，但又不想去 TimeSquare逼？銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝，並最後召集，還不快趕上尾班車舉杯暢飲！
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/ F+ i+ j% x/ O8 K2 H3 t$ ^5 \公仔箱論壇旺角朗豪坊舞池派對至 2am
. f! O( V4 _$ w4 J& z7 J* z6 etvb now,tvbnow,bttvb除了尖沙嘴，相信旺角除夕晚一樣好氣氛，朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池，讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜，有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子，主菜有三款揀，除牛扒（$318）和羊鞍（$288），師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎（$298）。甜品是香濃朱古力三重奏，分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成，味道具層次感。伴酒食物方面，飲雞尾酒的你，推介要試招牌的新鮮生蠔，由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉？黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位，較西冷和肉眼少油份，但較彈牙而有咬口，師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味，佐酒一流。如果飲啤酒，可選香口炸物或烘麪包，餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱，不過食客亦可在十時後加入舞池派對，最低消費一百元，直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。
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$ V/ m" q7 y* A' U( ^! L# x香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎公仔箱論壇- d6 Y/ S, a+ k3 x8 T, J$ t/ @/ _
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劍魚柳輕煎兩邊，下鹽吊出原味，卡真蝦長身多肉。 tvb now,tvbnow,bttvb0 R2 K) k- t) |2 R+ B6 q+ m: [
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香濃朱古力三重奏tvb now,tvbnow,bttvb2 V2 I b& H U0 z2 a. R. @
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頂層 truffle，底層朱古力碎卜卜米，中間慕絲蛋糕 creamy，三重口感。
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, m9 K! p8 I! M% c(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水，無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒，清甜果酸味。 ; M$ f2 e/ Q5 k4 O
* \: P9 }5 Q. H6 d7 g5.39.217.76生蠔拼盤
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4 w8 t- k; r8 O U0 {4 b（右起）澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z! R9 c" r6 _& l- x
; ]% H! v6 y1 G. c: y1 R) I黑椒牛肉粒$751 U- c5 A# ^6 |4 U( P
; p2 g; t1 @9 }7 I, ?" }) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒，一口一件，粗糙有嚼勁，伴濃酒味雞尾酒很夾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]0 _4 l& Z8 M/ F P
, |. U: D3 U, S: U/ F. X5 r1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 y+ _. H1 r" Q' Z( L4 z
The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )公仔箱論壇1 j5 K) N' D3 Q5 P- I
8 Z/ s0 L. l- F: p公仔箱論壇銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛
$ h3 F9 a4 t" Q! S$ ^銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國，甚有氣氛，食街多間餐廳都有搞倒數慶祝，唱歌、魔術等表演、爆穀攤位，街客行過都可參與，一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數，除夕大餐賣$628，當然不少得招牌靚牛肉，有七道菜，除頭盤、甜品、湯，還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚，主菜推介400日穀飼牛柳，比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多，建議最好七成熟，入面肉汁豐滿，外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking，室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數，玩至1am。伴酒食物有十多款，意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等，記者推介意式薄生牛肉，薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油，非常惹味開胃，令人更想飲杯辛辣的酒，牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁，甜中帶清新。
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# J% u% m# |' ]; Y, s意式薄生牛肉$88 5.39.217.766 H) X& S" k ]8 I' s, L1 O/ |
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橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮，黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。 6 D" h' G0 W5 Q/ V5 n8 {- h/ C
% |3 f8 p0 `9 `; }/ E! ^; O1 u1 M5.39.217.76法式香草焗田螺$58（半打）
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# \ M3 G' @; j! p- ^/ q田螺焗得軟腍，但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸，有濃濃芝士味。
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燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h" N# T7 {( H7 q# ?$ y( v
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牛柳肉汁味較濃，意大利飯特意煮得乾身不黏稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J; ]: ?9 ~8 T, Y( e# P8 U; V
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Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)
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Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花，尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking，其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園，平日不開放，只招待 in houseguest，除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會，每位$298，只設企位，由10pm-1am，包兩杯飲品及十多款自助小食，如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call，及早訂位。
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% `; u( R) ?! `8 U* U公仔箱論壇雜椒薯皮5.39.217.76 C' |8 [( M7 t! c) O+ u5 Y
+ ~" J- ?. ?. d' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯皮焗得香脆，挖空部份塗上芝士，再灑上雜椒碎。
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; S1 {( w# d/ I酥皮焗田螺
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5 l4 b1 E3 j h: @+ X. b2 Btvb now,tvbnow,bttvb田螺釀入酥皮餅撻中，內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁，外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c) T0 @6 u/ k; ?# D6 G3 O
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7 R' a! A! v! _; | zSapphire主要成份氈酒和檸檬汁，重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水，少酸而解渴，啱女士飲。 5.39.217.768 c4 n- K r& L! \3 R3 v
$ E4 f5 s6 r; x) m$ n6 A6 }) ]公仔箱論壇
2 a. F+ I0 \- u5 [: _" {) x空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)公仔箱論壇/ l( X- K) O0 u5 b6 ]/ `
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發表於 2009-12-30 05:56 AM
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發表於 2009-12-31 07:37 PM
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