明天大除夕，看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿，想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年，但又不想去 TimeSquare逼？銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝，並最後召集，還不快趕上尾班車舉杯暢飲！
' y% }2 T8 ^. Q$ N
4 L0 q! H/ s l% Q& d- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角朗豪坊舞池派對至 2am
2 ~* o1 \6 w* d6 B! K$ h/ z- D除了尖沙嘴，相信旺角除夕晚一樣好氣氛，朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池，讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜，有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子，主菜有三款揀，除牛扒（$318）和羊鞍（$288），師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎（$298）。甜品是香濃朱古力三重奏，分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成，味道具層次感。伴酒食物方面，飲雞尾酒的你，推介要試招牌的新鮮生蠔，由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉？黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位，較西冷和肉眼少油份，但較彈牙而有咬口，師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味，佐酒一流。如果飲啤酒，可選香口炸物或烘麪包，餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱，不過食客亦可在十時後加入舞池派對，最低消費一百元，直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。5.39.217.763 L* J' \8 s# o
9 E3 Z6 W( V+ w) P0 p香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎
( z. D+ v, a0 P( e) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A7 |7 B8 J% c; f6 {$ C4 U. E劍魚柳輕煎兩邊，下鹽吊出原味，卡真蝦長身多肉。
Z! r5 D8 q) @7 n7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p1 N9 K# \( i' \ [* G! U7 }4 T
香濃朱古力三重奏* N+ u) A( Z$ L$ x \; u
 tvb now,tvbnow,bttvb0 U( e- n* y/ L- s- n* w& W
頂層 truffle，底層朱古力碎卜卜米，中間慕絲蛋糕 creamy，三重口感。
+ c: r Y% L1 w# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m' ~$ R6 @. r |1 B3 S) ^1 ? tvb now,tvbnow,bttvb) Q$ f J, X% n& w2 j% n8 a) N
(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水，無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒，清甜果酸味。
: u2 G/ a7 z. K! o2 F9 p& \+ |! h$ ]
$ z5 q3 t* g) ~7 q* a& s公仔箱論壇生蠔拼盤
4 ?9 k6 V% ~& z5 b# ]" K5.39.217.76
5 I1 c6 c' G- b C3 D5.39.217.76（右起）澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 - ?$ ?" m) u. N
. r" c9 n9 R p9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒牛肉粒$75公仔箱論壇/ w4 v. }5 o, q0 N4 a
8 a' [ H9 P3 {( u1 Q用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒，一口一件，粗糙有嚼勁，伴濃酒味雞尾酒很夾。 $ j9 ?7 p# L7 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L2 I4 c- y6 A- r
, h+ o. s. f) x* Etvb now,tvbnow,bttvbThe Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )* a3 T) o0 Q. n7 k1 ?8 M: y
: h/ ^- ~' v, O7 k銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛
8 i- y4 ~* ?: E. U, \5 W! `5.39.217.76銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國，甚有氣氛，食街多間餐廳都有搞倒數慶祝，唱歌、魔術等表演、爆穀攤位，街客行過都可參與，一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數，除夕大餐賣$628，當然不少得招牌靚牛肉，有七道菜，除頭盤、甜品、湯，還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚，主菜推介400日穀飼牛柳，比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多，建議最好七成熟，入面肉汁豐滿，外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking，室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數，玩至1am。伴酒食物有十多款，意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等，記者推介意式薄生牛肉，薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油，非常惹味開胃，令人更想飲杯辛辣的酒，牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁，甜中帶清新。
7 ~- ?" }# F3 l! y8 G6 X: g5 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L# K) V/ V. P/ h' O V
意式薄生牛肉$88
% t' ^ S S5 {tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76. Q+ j# }$ h; r& ]
橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮，黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
- h4 v6 W% ^) _! Y" J/ e5.39.217.76
: E1 W2 c- X5 ^7 r' itvb now,tvbnow,bttvb法式香草焗田螺$58（半打）5.39.217.76& T. a$ ?9 L* E2 n0 M$ O$ [: P
- q! Q j8 T3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田螺焗得軟腍，但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸，有濃濃芝士味。 U$ Q7 K4 h$ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h# L# q0 h/ k9 Y! t4 k# X# D
燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b- A- h$ {* P; H4 S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ i: t; x8 S0 }( D5 o* H$ {" |
牛柳肉汁味較濃，意大利飯特意煮得乾身不黏稠。
# W1 o/ }8 K& J" O8 b; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 E7 J- j$ \) `7 L- R
4 L0 t: t9 g' ]0 m1 L G- e公仔箱論壇Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)
) v) R/ F. ?: D: q: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~& g' ]) D3 f8 s+ H u! P! M0 k' YLast Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花，尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking，其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園，平日不開放，只招待 in houseguest，除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會，每位$298，只設企位，由10pm-1am，包兩杯飲品及十多款自助小食，如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call，及早訂位。
4 B( w% R( p5 N8 Z: e7 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 v. V) r- [3 W7 `
雜椒薯皮( q' c' R! v" @$ m4 b
9 A& ^. c7 y. e9 w薯皮焗得香脆，挖空部份塗上芝士，再灑上雜椒碎。
/ T9 A# e' \$ Ctvb now,tvbnow,bttvb& Y% l {+ ?! b- }3 U8 K- g5 h
酥皮焗田螺! A* u8 N7 p% c8 B8 B, }8 L! Q( `
 tvb now,tvbnow,bttvb3 M. l8 h8 r% u3 e1 V
田螺釀入酥皮餅撻中，內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁，外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。 公仔箱論壇! C/ @* k0 S* S
: Q" w8 j- g, H# I; [! g9 V% f7 \3 u
( ~" N+ k e1 w- ?% ?Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁，重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水，少酸而解渴，啱女士飲。 5.39.217.766 B1 G, a0 |7 t: H1 f/ ?
; L2 v& N4 \# _6 f% k9 rtvb now,tvbnow,bttvb 7 A% d2 g$ B$ X: w7 r# ?
空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)
) i7 z$ m: C& I4 `公仔箱論壇" Y' Y$ I: w- }
 |
發表於 2009-12-30 05:56 AM
| 
發表於 2009-12-31 07:37 PM
|