明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!3 z% X0 ?3 U( k
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旺角朗豪坊舞池派對至 2am
: Y! R; _- T0 l. s4 x5 n公仔箱論壇除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。 _4 M+ c! }( f" i0 H- @
' Y5 O& C. l2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎tvb now,tvbnow,bttvb0 c6 @$ y0 ~# A' L) z$ R

- |6 n" D7 w+ k. `公仔箱論壇劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。
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: G' g# I+ G; ?: ?6 P* q5.39.217.76香濃朱古力三重奏' z: U) J) |$ `9 w4 C6 o$ S- ?( ]! `

3 Q+ |' h* v6 [) Ltvb now,tvbnow,bttvb頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。5.39.217.76& K# R3 C! W2 c$ V# L
5 }1 Q7 @2 H8 f0 |0 X ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% F* _4 h% ~) @! T
(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。 tvb now,tvbnow,bttvb0 {$ V$ X$ i( N
. @; T1 Y# W3 `; l* j, l生蠔拼盤
3 z% V, I9 j% T' y& `0 z4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76- `/ p, x& j! Q* b% ]5 E7 \+ h
(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 % s, R% r, C) K. E1 E
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黑椒牛肉粒$75
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4 a0 Y0 Y4 Q/ o, S% |用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。 公仔箱論壇& [: f9 y6 T/ r. v5 u; O F
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The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )+ \6 {+ X4 H+ r- r% u. O
: R" A7 ]; f. r. C! K3 U8 Y* N8 ^, B9 w% @5.39.217.76銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛 tvb now,tvbnow,bttvb' ~3 z6 F" y! v9 x9 k1 m1 I
銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。
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( E- q5 n" K- t7 W& r$ _0 R意式薄生牛肉$88
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橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
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法式香草焗田螺$58(半打)
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: f: \+ k6 v h公仔箱論壇田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。tvb now,tvbnow,bttvb) P9 n4 g/ M' G8 E1 U
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燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯tvb now,tvbnow,bttvb: C1 v! i% D5 v3 @$ Y
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牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。公仔箱論壇, y& u: ]4 Q5 W( t
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8 E4 W2 G. T$ f- Y" P$ ^0 qMr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)7 P* q" Z' `6 l _% K7 G' j) ?
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Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。
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雜椒薯皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J) c' U; p2 N+ `8 k- R

4 [- |% o- W7 S$ H' b! e薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。 5.39.217.761 V7 y: k1 k; i# _. V
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酥皮焗田螺4 o( j6 j$ B- T. B c7 z G- S
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田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
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6 t2 n s D: vSapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。
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5 w# U: m# H# N7 y) |# N0 l& o空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]% z; h4 |1 P/ A) f: {
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