明天大除夕，看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿，想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年，但又不想去 TimeSquare逼？銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝，並最後召集，還不快趕上尾班車舉杯暢飲！) w; x' L/ e1 g+ G) Z* k
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旺角朗豪坊舞池派對至 2am
6 H% }+ _; ?2 q9 E3 I) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了尖沙嘴，相信旺角除夕晚一樣好氣氛，朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池，讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜，有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子，主菜有三款揀，除牛扒（$318）和羊鞍（$288），師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎（$298）。甜品是香濃朱古力三重奏，分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成，味道具層次感。伴酒食物方面，飲雞尾酒的你，推介要試招牌的新鮮生蠔，由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉？黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位，較西冷和肉眼少油份，但較彈牙而有咬口，師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味，佐酒一流。如果飲啤酒，可選香口炸物或烘麪包，餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱，不過食客亦可在十時後加入舞池派對，最低消費一百元，直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。) |! O8 l3 v4 J2 k
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香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎5.39.217.760 W9 C# U4 L, `
7 F2 l' ~! Z6 g4 u6 t. T- N6 o% E劍魚柳輕煎兩邊，下鹽吊出原味，卡真蝦長身多肉。
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香濃朱古力三重奏
3 y) J4 ^, |4 Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% V1 N7 }& x6 V
頂層 truffle，底層朱古力碎卜卜米，中間慕絲蛋糕 creamy，三重口感。公仔箱論壇# ?& B+ d! m6 u- v, S
5.39.217.764 M; C4 ?3 P [6 @5 F, ]
( ^) |2 a0 W! \$ ], Htvb now,tvbnow,bttvb(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水，無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒，清甜果酸味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 M2 c; C q
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生蠔拼盤公仔箱論壇# b o% d; T; S* q
9 Q7 D9 W0 d7 m( f公仔箱論壇（右起）澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 tvb now,tvbnow,bttvb& D7 w* S( s, n
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黑椒牛肉粒$75
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用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒，一口一件，粗糙有嚼勁，伴濃酒味雞尾酒很夾。 * X6 t2 z ~ f! z9 H, _4 R8 O
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& e9 P! c/ R2 @5.39.217.76The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )公仔箱論壇( m$ u |& }4 N, c& s2 [$ t
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銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛
8 ^# H+ e+ v$ w: O2 ~! H公仔箱論壇銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國，甚有氣氛，食街多間餐廳都有搞倒數慶祝，唱歌、魔術等表演、爆穀攤位，街客行過都可參與，一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數，除夕大餐賣$628，當然不少得招牌靚牛肉，有七道菜，除頭盤、甜品、湯，還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚，主菜推介400日穀飼牛柳，比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多，建議最好七成熟，入面肉汁豐滿，外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking，室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數，玩至1am。伴酒食物有十多款，意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等，記者推介意式薄生牛肉，薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油，非常惹味開胃，令人更想飲杯辛辣的酒，牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁，甜中帶清新。0 R; a% E. ?, X+ p2 E0 N
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意式薄生牛肉$88
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橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮，黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。 5.39.217.76, u) f- g0 @& L2 v6 a4 v; }2 E
1 c+ d1 W! y8 S0 E5.39.217.76法式香草焗田螺$58（半打）
Q6 Z- a! w5 _3 ], h' V5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]" n4 p- _$ C; @田螺焗得軟腍，但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸，有濃濃芝士味。5.39.217.76/ K; }. ^$ C/ G; n$ n, R
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燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯5.39.217.76$ u" j9 P; [. @2 m0 f. k- b1 X
. g( {- @2 k$ K+ d; itvb now,tvbnow,bttvb牛柳肉汁味較濃，意大利飯特意煮得乾身不黏稠。
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6 I2 |4 `7 a% x# t$ M( _% Utvb now,tvbnow,bttvbMr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)/ s7 u" e% o5 z9 D7 P7 [
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Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花，尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking，其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園，平日不開放，只招待 in houseguest，除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會，每位$298，只設企位，由10pm-1am，包兩杯飲品及十多款自助小食，如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call，及早訂位。
6 `# s! X. m0 y/ {. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l& G# j9 o8 A+ v
雜椒薯皮
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# s2 p8 a9 \& W. f公仔箱論壇薯皮焗得香脆，挖空部份塗上芝士，再灑上雜椒碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J$ n) j3 V, h% Y# N
8 N w& Y+ L( t8 S7 R5.39.217.76酥皮焗田螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V: r( K$ g& E7 U: a, P+ P
4 e0 f" G, _! i: n. U! g3 f* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田螺釀入酥皮餅撻中，內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁，外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
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) }$ P! p- n4 X6 U X Y5 F" K7 stvb now,tvbnow,bttvbSapphire主要成份氈酒和檸檬汁，重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水，少酸而解渴，啱女士飲。 4 l0 f! x. Y+ {6 ]
: W' V8 h) m$ [) a6 D( x) w/ S2 K. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _1 {- P# n0 `/ v7 B0 b# L( y9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)
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發表於 2009-12-30 05:56 AM
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發表於 2009-12-31 07:37 PM
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