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[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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材料
( H' u8 H- e- X. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙鴨胸 200克(切片)、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
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1 ^) E/ g. L7 M; i" [. j公仔箱論壇咖喱汁
% I, J7 T, r% Y& U咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
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做法- |" I  S' T" T3 b3 v, R* \
1.青椒切條;洋葱切粒;腸仔切段,頭尾十字;菠蘿切角。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \3 \. p3 R2 ^. k! Z& x3 g

2 K8 D% Q+ y/ j# U公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油,收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶,下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
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3.酥皮鋪上托盤,裁出多餘邊皮,將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊,然後搽上咖喱汁,再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸,最後灑上芝士,用手壓一壓。tvb now,tvbnow,bttvb. |* j8 [% K- q: r  Q+ v# X. d

& j1 b- J! X. L/ B+ a公仔箱論壇4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。
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