# r5 ^( y9 N4 ltvb now,tvbnow,bttvb j; W, d& p% j+ C
材料
6 E4 s- G5 h8 c) ?' s" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克公仔箱論壇1 j$ a: B9 b3 D/ C; i/ C
, j+ A% E; F6 F6 Q& z* W5.39.217.76咖喱汁2 a+ j" v% B" d- o& ]
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
6 b u$ H, j; G* s
/ ~* c" B2 ~/ a公仔箱論壇
8 O; ^1 a# V. V2 f: x1 S1 U1 {tvb now,tvbnow,bttvb做法. `1 y; n" X) W" S# X; c) @; ^
1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。5.39.217.767 P" n, S# P/ r0 C
( p: G% `! w7 Q9 t& {$ A
2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。公仔箱論壇/ H1 [, q2 I. q* n: v
9 r; g9 V* E7 m y& P2 w5.39.217.763.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。
6 h+ @" a& D: G4 W6 P
7 r+ J- g" D$ F2 y( X4 e公仔箱論壇4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。 |
發表於 2009-12-29 06:00 AM
| 