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[西式食譜] 火雞脆皮壽司

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材料
/ `7 i7 k1 v! j& }* ^5.39.217.76熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許: m' r  K- Y$ W# E; }4 N2 d
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- }4 t- w2 g5 R+ j9 u$ F& m
1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。
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1 l; d; ], |% ~9 K; T! Y" H+ R2.火雞肉切條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V( _; V7 m* n3 h1 [; A; ]

8 I3 ?' j; t/ n" \0 G/ ^6 r3.將紫菜放上保鮮紙上,鋪上適量白飯,塗上青芥辣,放上西芹、甘笋及火雞肉,輕輕壓下再捲起成桶形,然後浸入脆漿中。0 g: @8 y0 x  V
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4.開大火燒熱油至 120℃,收細火,放入壽司卷炸至金黃後,撈起切件上碟。
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