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5 v8 `. i( p0 N' P; ~, {8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 250克、水 350毫升、油少許、臘腸 1條（切開）、膶腸 1條（切開）、臘肉 1/3條、芥蘭 2棵、煲仔飯豉油適量( B5 _ N" g% C" O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E; K7 C9 K. ]" l% l8 p! |6 X
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& G4 Z0 c4 Y: M! |( o; @; j4 b' jtvb now,tvbnow,bttvb做法
; e8 E, Y9 V# D. K$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將芥蘭灼熟備用。
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2 T$ e" p& l; d4 ~4 stvb now,tvbnow,bttvb2.然後再下膶腸、臘腸、臘肉汆水，略去除油份，撈起瀝乾備用。5.39.217.767 O& b& Q* C4 ^5 q9 V x0 ^
1 f/ {9 ?, Q0 x8 U* W0 w1 [3.瓦煲內塗上一層薄油，開大火，加入已洗白米，下水，加蓋用大火煮約8至 10分鐘至飯收水。6 M5 d$ J9 d4 O/ `# `( t3 b* u
- C1 c/ r( Y# D. n5.39.217.764.轉細火，快手加入剛才已汆水的臘味，加蓋煮約 13分鐘，熄火後再焗 13分鐘，加上芥蘭，享用時淋上煲仔飯豉油即成。
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發表於 2009-12-28 05:58 AM
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發表於 2009-12-28 10:38 PM
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賣相好靚，睇見都想食，感謝你分享製法！