本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 8 f) ^, n) N$ s& \* v( y
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液
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4.在锅里放一点点的橄榄油
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$ [9 T5 `4 _ H4 c" _: g7 }公仔箱論壇5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮
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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
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9 ^' N. R" v% f公仔箱論壇7.再卷起来，就变成了蛋条0 y9 `/ R, x3 L/ A4 H* e3 I7 I
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2 h5 k+ V# ?* ]0 w# K* }& Y. m/ M公仔箱論壇8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二# Q( q3 Q# l' I: b% L. L+ t2 u
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9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w* R- i) r$ c
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! h1 l% N( o! f# S, V6 |; S10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀5.39.217.76# @9 w) r; \- D7 e- ~
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,tvb now,tvbnow,bttvb4 y* P9 z7 P1 p. l
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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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$ _- \7 m4 K" o m13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒tvb now,tvbnow,bttvb5 `4 ?9 ~8 Y# t9 D& N6 m& ^' {9 j
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14.用竹帘把东西都卷起来，压实
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' k1 ?- x- _! J15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~tvb now,tvbnow,bttvb& t; t# ?2 o) w0 {3 d! e( v, |
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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