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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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+ ]% o+ f5 X/ A* z: T. i# Ctvb now,tvbnow,bttvb1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h/ K/ A3 F8 ~2 w, A- W6 O
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2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘 ' \* ^6 e* `$ k5 P0 z5 n
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液
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4.在锅里放一点点的橄榄油
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, i; ~; |: V: F' y! A# D. q4 ?公仔箱論壇5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮
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6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来,就变成了蛋条5.39.217.76* ^& M9 a' A0 e8 G

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9 J/ e5 x+ r0 }. M7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: n1 x! p( [( _3 o, F0 }( A  `
% K! f0 E3 L; \& B. ]7 x8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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/ A* c+ w% y$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了公仔箱論壇- A) s$ R- q% n. Y$ m

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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀
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' }( c3 F; w- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,
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1 M- U( P2 t0 ?7 u& F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e. w% p# h  Z) I1 ?# R
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12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松
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+ i0 m8 v$ D) ]tvb now,tvbnow,bttvb13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒
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7 u5 b' [; [2 i- y4 j5.39.217.7614.用竹帘把东西都卷起来,压实
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3 z! h! k, I. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...5.39.217.76% \" a+ a7 W3 [  E2 d; Q. U. Q
yummy man...
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