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/ i1 |& x3 d* q: p材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e# N3 h; \/ B( {8 `
黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克$ T9 j* @- Y8 m9 w- i$ X. s* s
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做法: {# q( v+ L9 }* O0 }
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q5 M3 M6 J" P! j! S# Z) H
2 D' u2 X& N7 p: N/ b; \2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。
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3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。
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" ]! |- M8 H- Y4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb5 S# }2 a/ x7 N7 y+ i& r( P) y Y
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發表於 2009-12-25 06:17 AM
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