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[食肆地點] 聖誕夜吹水場 飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半,今日點都要抽時間陪吓班 friend,九點過後把酒吹水,踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲,不如靜靜地喺維港兩岸,搵個望海吹水場,飲酒嘆生蠔。
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尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka' n; B2 v; @3 X! }* h, l
一班朋友飲酒吹水,飲甚麼酒固然重要,但伴酒食物更不容忽視,皆因你我他總有個酒量淺,飲兩三小時,倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條,想豪一點,不如叫份和牛手卷配紅酒,或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜,價錢不便宜,有不少老外和日本客,但勝在一分錢一分貨,食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選,前者伴紅酒最夾,是火腿拼無花果、番茄加黑醋;後者宜伴啤酒,是香口油炸的泰越式小食,如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產,餐廳有來自多個國家海岸的生蠔,即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay;愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon,爽脆又帶金屬味,其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥?其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹,肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。' u+ @- U) t! u  F  g9 i5 m1 j9 d

1 {2 n# p8 W5 Q: x# ~5.39.217.76A5和牛鵝肝送酒7 k. }, K' J+ o4 q
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想再飽一點可叫個手卷,款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜,主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝,湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面,餐廳設有露天和室內位置,有 liveband表演,遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾,聖誕氣氛不會比碼頭那邊差,而且人流較少,越夜越寧靜有 feel。
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" n9 ]* l) I' Y; x8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q+ `, {) e3 d. A: c
生蠔拼盤(左起) Belon$58, La Perle Blanche$52, Gillardeau$52, Coffin Bay$38
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) z" T4 s8 k: ^6 r公仔箱論壇西班牙風腿$198# f6 i4 {/ {/ ?+ r
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黑醋淋在花果、番茄和雜菜上,微酸開胃,風腿帶點占鹹香,配紅酒最夾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [: v( N3 W  N  j! B/ L

/ a7 _1 d! x9 j日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55$ V9 B; z# k  t& `7 @8 B! h2 S% }/ v
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即叫即做,和牛手卷入口鬆化快溶,牛油甘味濃郁。
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  {8 o' E! |* D' }) [% s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) l. B9 [' x/ [: O% \
Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88 tvb now,tvbnow,bttvb3 {" l7 c0 g: `/ ?: n8 T

( W7 n1 T9 K$ Z( x) ntvb now,tvbnow,bttvb燒美國牛柳伴鵝肝
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點紅酒醬吃,厚切鵝肝肥美,加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心,惹味。
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LaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)
7 P. Y& D, I( ]& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  O$ r/ z! I! q4 a; ^& S
中環碼頭吹風隊啤
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說起中環愉景森林,個個都知道有無敵海景,望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿,不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風,不單止本地人,不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面,聖誕期間有大餐,賣$268,主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選,再有湯、頭盤和甜品,還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律,聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world,皆易入口而酒味不濃,怕酒精苦味女士也喜歡。
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左起 Cosmopolitan$58+ L# f+ @' a5 ?4 J$ s5 E' s
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用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48 用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。
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% {: |( O4 ?! }: T/ x0 u( Etvb now,tvbnow,bttvb法式燒煙鴨胸沙律$58
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+ w5 p% ?% [: e$ s8 b5.39.217.76薄切鴨胸充滿煙熏焦香,伴啤酒小麥味一流。5.39.217.76$ K" B: W, R- k4 v" y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I" c1 T9 g: v9 ^% ]# [7 r: T
鮮蘑菇特級牛柳
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加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳,牛柳肉味濃有嚼勁。* A: L9 u" k- I/ q+ _

9 t% q+ v9 J" E( [1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蜜糖雞中翼$42tvb now,tvbnow,bttvb. V' [( f/ |; W1 K: i7 Z6 W( W

0 ?( D* A1 J0 o- r2 f0 p公仔箱論壇芝麻混蜜糖汁,甜溜芳香,沾在炸好雞中翼上。. A9 {2 m; ~' j3 y5 c0 {  G
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愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)
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$ V6 F2 i6 v/ G% d5.39.217.76小克聖誕朱古力; j7 u% P! _, i# n* i. D1 w
       
# ^# b# Y2 A- _# q■十六粒裝朱古力$218
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聾貓朱古力?對,是小克的招牌公仔聾貓,又有新產品,聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包,用瑞士Felchlin朱古力,較一般朱古力軟滑香口,分榛子和原味,上面的 Panda圖案用食用顏料製成,哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。
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, n0 t* L  h" @) d* }* p: j/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb. z* e# S. z8 u) A* z) w7 y$ V
■毛公仔+朱古力$99公仔箱論壇8 E0 U: F6 i* S/ Y

2 j) a; `& T6 t1 Gtvb now,tvbnow,bttvbPanda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)公仔箱論壇/ k/ x. O* c, R! x: o

7 J5 s6 {: k/ E) W. k. @tvb now,tvbnow,bttvb聖誕最後召集 自助午餐
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■美國 1855牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) V7 |' }7 ?$ @. K& c
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帝苑的 Buffet場,聖誕尤其人氣旺,因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet,只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐,推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品,最後召集。
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■香片茶青蘋果啫喱杯
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* h, R  \5 Q1 Q; k; D$ i" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海南雞飯
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6 S2 h3 f' ~+ @! [7 f* g0 f: T/ B公仔箱論壇12月 25日自助午餐成人$348 小童$28812月 26日自助午餐成人$288 小童$228時間: 12:00-2:30pm公仔箱論壇+ W# M, ^" F' ]( g8 B& |& a
帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)& d- L6 `) l. Y( m8 ~+ f

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$ X& [( f: U/ B5 }■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169
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聖誕開 P、開枱仲要開餐,一於叫到會懶得煩,除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記,不妨可試嚐魚米家的到會,推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼,前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼,後者就用白酒浸煮雞翼,各有風味。 公仔箱論壇) F& S/ S6 ]2 E2 l' f% y) J

! N8 i3 U. l" n. n  f/ s( J魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層)
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