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[食肆地點] 聖誕夜吹水場 飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半,今日點都要抽時間陪吓班 friend,九點過後把酒吹水,踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲,不如靜靜地喺維港兩岸,搵個望海吹水場,飲酒嘆生蠔。
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尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka
2 ]% j+ R- k. m* m一班朋友飲酒吹水,飲甚麼酒固然重要,但伴酒食物更不容忽視,皆因你我他總有個酒量淺,飲兩三小時,倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條,想豪一點,不如叫份和牛手卷配紅酒,或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜,價錢不便宜,有不少老外和日本客,但勝在一分錢一分貨,食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選,前者伴紅酒最夾,是火腿拼無花果、番茄加黑醋;後者宜伴啤酒,是香口油炸的泰越式小食,如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產,餐廳有來自多個國家海岸的生蠔,即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay;愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon,爽脆又帶金屬味,其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥?其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹,肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。) x% I8 I( T9 C& ]4 g" m% \

4 q4 M5 g8 u* f0 C, r% dtvb now,tvbnow,bttvbA5和牛鵝肝送酒+ G) ]4 ]: m2 R1 m6 k( q( C5 v

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想再飽一點可叫個手卷,款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜,主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝,湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面,餐廳設有露天和室內位置,有 liveband表演,遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾,聖誕氣氛不會比碼頭那邊差,而且人流較少,越夜越寧靜有 feel。
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生蠔拼盤(左起) Belon$58, La Perle Blanche$52, Gillardeau$52, Coffin Bay$38
2 f  N8 Z# J( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  K( `$ g. t, R( h公仔箱論壇西班牙風腿$1985.39.217.76# N4 n; f7 O4 l, u0 t8 p
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黑醋淋在花果、番茄和雜菜上,微酸開胃,風腿帶點占鹹香,配紅酒最夾。
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( D* G1 N* B* p4 o! o日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55
2 p& i( Y3 A0 Q0 d& e" Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i5 |2 Y# c6 U: M# B7 w, \* y
即叫即做,和牛手卷入口鬆化快溶,牛油甘味濃郁。
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" Y3 E- h& x$ l; N$ H$ `Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88 : G3 \. }3 x6 X* V4 z+ b8 F

4 o$ H6 P% p( t% b燒美國牛柳伴鵝肝
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$ C0 f4 i* }# p8 @5.39.217.76點紅酒醬吃,厚切鵝肝肥美,加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心,惹味。
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LaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)公仔箱論壇0 s  n" q+ k2 l4 u; q

6 d3 ^$ c+ k4 W, Q4 j4 W& N中環碼頭吹風隊啤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?1 X/ |3 Z$ G7 N6 G3 K! G
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% t+ r/ U, @$ S; v說起中環愉景森林,個個都知道有無敵海景,望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿,不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風,不單止本地人,不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面,聖誕期間有大餐,賣$268,主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選,再有湯、頭盤和甜品,還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律,聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world,皆易入口而酒味不濃,怕酒精苦味女士也喜歡。
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7 y9 G4 h' h0 B4 d6 g左起 Cosmopolitan$58
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用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48 用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。tvb now,tvbnow,bttvb- V7 G, ^; n: w1 l8 {$ U: V
5.39.217.76! U5 F' L7 `: u* H4 Y8 L7 Y
法式燒煙鴨胸沙律$585.39.217.765 U( W, c0 E9 l. x1 w  ^

+ T8 @4 ], B" _! b* J) L5.39.217.76薄切鴨胸充滿煙熏焦香,伴啤酒小麥味一流。
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, n/ `8 s# A1 R鮮蘑菇特級牛柳
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加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳,牛柳肉味濃有嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _$ I+ H% {5 R* i' G& M0 W
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芝麻蜜糖雞中翼$42
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芝麻混蜜糖汁,甜溜芳香,沾在炸好雞中翼上。5.39.217.76, K9 m, Z  h- \% O- c- q
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愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)公仔箱論壇! x: D1 n6 g+ q) W6 v  _5 x6 o& t
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小克聖誕朱古力公仔箱論壇7 H, Q: D. c6 U
       
0 s& z1 P6 L: O* u$ d1 E■十六粒裝朱古力$218tvb now,tvbnow,bttvb9 V( T- x8 g& @7 G+ s5 [" C

6 m2 o" L: e4 u! r公仔箱論壇聾貓朱古力?對,是小克的招牌公仔聾貓,又有新產品,聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包,用瑞士Felchlin朱古力,較一般朱古力軟滑香口,分榛子和原味,上面的 Panda圖案用食用顏料製成,哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。
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■毛公仔+朱古力$991 A, F5 U3 X, ~2 ^- K# b
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Panda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)
4 W8 A/ j. K7 ^2 q2 g# W5.39.217.76公仔箱論壇* L' ~* x" a8 |- ^& L; K( G
聖誕最後召集 自助午餐
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6 ?% t* l$ M/ M( e8 M) {; I2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■美國 1855牛肉
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- c: {1 Z' T; Y5.39.217.76帝苑的 Buffet場,聖誕尤其人氣旺,因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet,只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐,推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品,最後召集。 公仔箱論壇$ Z+ c( u; ]6 P( a5 o
5.39.217.764 p1 V4 `  G/ q/ S, r4 p/ p6 L( u# t' L
       
" w4 w( K7 l- e9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■香片茶青蘋果啫喱杯$ ]5 H# @0 z3 I# }

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. G9 v% ]* K- S( a5.39.217.76■海南雞飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d8 @3 U5 o2 d/ e
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12月 25日自助午餐成人$348 小童$28812月 26日自助午餐成人$288 小童$228時間: 12:00-2:30pm5.39.217.76( l* b6 b; H; B# z  e
帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)4 y; D, M- _- L; D+ f
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聖誕開 P到會
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3 S4 |: L- _2 F4 E9 g  o■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169
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! T% ]9 x; s" F2 r9 O5.39.217.76聖誕開 P、開枱仲要開餐,一於叫到會懶得煩,除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記,不妨可試嚐魚米家的到會,推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼,前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼,後者就用白酒浸煮雞翼,各有風味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i& z$ i( w6 U2 O4 }- ]
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魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層) # C0 l# ~- a. @3 J
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