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' J' H! d, S: ^* j. z5.39.217.76材料
. L8 a1 d( D9 ^+ J5.39.217.76蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克(室溫放軟)、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個(刨皮切絲)、合桃 25克7 }* u$ r+ q- X# h1 r$ y/ G
" h' u2 J+ K' k) ~' s9 d公仔箱論壇做法3 @3 b+ Z7 F; }$ i" M$ F
1.焗爐預熱至 170℃。tvb now,tvbnow,bttvb8 }1 F, g! F4 c9 Y; C- E @
+ P: t* _( t$ }) a0 d! i公仔箱論壇2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。
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. E) p1 v+ Y$ N1 l! G+ j公仔箱論壇3.蜜餞車厘子切開;合桃用石盅舂碎。公仔箱論壇7 k9 ~5 |6 b' z
( S2 v" u' \5 h1 K' Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛油及黃糖拌勻,加雞蛋拌勻後,篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。
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5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻,倒入麪糊中,再加車厘子拌勻,倒入已掃上牛油的杯模內,放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。6 O8 c! k* L3 u1 v
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