2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！
8 n9 r; d& U/ D3 C! a1 _tvb now,tvbnow,bttvb u0 E5 ]- v, A2 O2 P# B
燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。
8 H8 @8 f/ ]2 s! P. |5.39.217.763 s, R0 H, ^; p% j5 w3 z! k
濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位
( R7 z3 d3 T" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y, I: h4 I/ D; k* i, m: ], x, }5.39.217.76■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K% [- m+ w; M, `- k6 L
/ C3 r8 {2 l# Z9 Y5 p9 @/ f+ S2 u5.39.217.76沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338 公仔箱論壇) \$ [! j5 J5 C$ [) Z, U0 X; _/ M
tvb now,tvbnow,bttvb4 W4 M# z+ D2 L& {; Q* X! `) ]
蒜片和牛- A; s6 v* j; r9 Y
 ( \( b8 B$ G4 |" t7 T; @0 ~ W8 M
選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。
* ]6 M; L8 L7 w. j+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b- z3 m. _' ]6 u5.39.217.76香燒海膽焗龍蝦5.39.217.76( d* z' m5 {1 r- c! ?+ x4 C2 H: F
\! \# W9 ^" Q& E6 H公仔箱論壇龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。
. I) y. A9 l1 x6 k& g- c( ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# T) M5 y- m9 F/ c
野菌龍蝦凍批
( F1 N% n1 |" I( `* W2 C' I
* I2 M3 {: @" h1 G4 Q5.39.217.76龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p( ]7 q! R8 a1 ]! h
6 u+ \* }: T; T' L6 s, t3 ctvb now,tvbnow,bttvb
: N- T7 ?) {4 q0 Z4 ntvb now,tvbnow,bttvb濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店) 5 H f) \8 L4 O4 H
3 b* Q8 Z5 O- T. w, {5.39.217.76河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位
( l* d9 z) g0 W" q6 v
5 x# t' Y4 G* i: U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s0 `7 ?) A+ I
酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258 公仔箱論壇% t% U* W% t* O4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v" b1 _+ n+ B
泰式咖喱炒蟹5.39.217.76% g% `4 r) j) x' _+ S+ _
 & u+ D2 E8 E# ~. g. a
大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。5.39.217.766 W- X* T$ N b& O+ S9 F6 E
7 g; y( i$ ?8 k/ g# ]魚翅糯米釀雞翼tvb now,tvbnow,bttvb- u K, ^& p. m; q% [# \5 P
! z4 |0 G% V1 E( |: Ltvb now,tvbnow,bttvb炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。
' v' T8 [ w6 j/ O* A% ^
1 g$ E" i3 b; C) H5 l" Gtvb now,tvbnow,bttvb泰越海鮮火鍋
$ Q* E3 d! b3 e( J5 T4 ~( t5.39.217.76
. d$ j, E) M/ Itvb now,tvbnow,bttvb湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。 tvb now,tvbnow,bttvb0 F$ W0 |/ x- k1 }, _
- z$ S2 @+ o% [7 n& V* b/ Y; p" q5.39.217.76
$ h% l4 M: |5 X# I( a( wtvb now,tvbnow,bttvb河夢 (沙田麗豪酒店地下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `: N0 P' j. p9 {( d' L9 G; Z# i
/ v5 T; H* ^' X+ o8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位5.39.217.763 D# {- K; p8 q% v9 J8 A% ^
# w5 `: ~9 @8 S# O3 a9 h5.39.217.76
' V( R, m3 v0 y1 s1 ?; u# h" J9 i0 o- M3 O酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。
- Q& q2 ]- Y2 D2 ^" @
! R- u5 I. s a. N$ @3 e5 z% \5.39.217.76三道菜晚餐原價每位$288 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G* u% G. {0 A& l
芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。
# p% C) W _! h4 N公仔箱論壇
' e# n/ {* T# ]# W( I O牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦
@# R1 t1 _4 u- s( U' s0 G( @. I4 O 5.39.217.761 V3 _, W! ^; f4 k
改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。 公仔箱論壇7 x& e9 C- |9 H; i4 K" E% `
tvb now,tvbnow,bttvb& z7 m* G. ^+ d% |) @
意大利菜湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d' r* @. `7 Z# m5 \+ f
! P3 x. f+ P5 e2 i; @2 C" P' y# [" o5.39.217.76把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。
. R* v0 j) e. M/ j& L7 D& z# O' g5.39.217.767 h6 u1 k' @5 J1 u( \6 z7 u4 {9 P
 tvb now,tvbnow,bttvb& n( c5 F( M) B0 q/ ?$ J% e
意廊 (沙田麗豪酒店地下)5.39.217.76. J( Z$ r9 z/ E
公仔箱論壇- @" E. Y, c" {; u) N0 z
|
發表於 2009-12-23 05:51 AM
| 