2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c6 d( f" C6 K1 s6 d
tvb now,tvbnow,bttvb: s3 p' Y" b- q
燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) ?* B ?. |* d) v; o2 V
Q4 ], I# ]4 d
濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位
9 [# L3 f& A h! O* U1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V! m* @1 e; n0 L) _
■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。
2 ]' q2 f9 |! |/ b: d( y$ |3 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 Y+ U ?+ H3 w- T% `: R9 E
沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338 5.39.217.76" \$ a" A0 I- {! {* d5 U
5 G; \: d3 Z- M# n0 I/ Z- mtvb now,tvbnow,bttvb蒜片和牛1 e" r! ^$ @% y: ~
 公仔箱論壇0 z+ ?/ u% U0 Y( @. U
選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。公仔箱論壇8 e1 x/ z6 u/ y; C) k) g
7 U$ J% B0 |0 Q+ \; u
香燒海膽焗龍蝦
9 S( S+ k" I/ m: l5 S% T5.39.217.76
8 ^, N0 @5 U. y- V5.39.217.76龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。
. X( m8 i# d) d& S0 e) @$ ytvb now,tvbnow,bttvb
. @. g/ r7 g5 k公仔箱論壇野菌龍蝦凍批$ O, V U$ r1 x0 }2 W( Y! x
 公仔箱論壇! f0 B7 f1 g* R$ \: z$ I
龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。 y& `* q: m' ]( b" g" P1 ^
' P2 b2 q% e, q; f4 m3 r+ G0 y* `
 tvb now,tvbnow,bttvb2 w: ?( i% @2 @# D. p( ^; `
濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
# e! x! V" j# v0 V8 c$ m
; O; k/ [+ Z; s; E* q. n河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位
( D; e/ Y1 I" q6 N5.39.217.76 ; G+ r$ a( ^# r. v& g( `0 ]6 R% E5 M
! H- A; j K, d& C0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258 公仔箱論壇4 Y, V# L6 ^' ^0 d
9 J1 ^. _; b# f. U. U( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式咖喱炒蟹
* `8 o( N5 C7 b- n& U5 d! w5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb0 {) a. i8 n4 W
大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。
/ s6 K/ ]' }2 K3 ^/ g' Z5 U" L公仔箱論壇
6 I& L! S/ u2 x2 H# S) T魚翅糯米釀雞翼
1 ~) b; O* t% d7 K$ P! a n5.39.217.76
* q& T7 Z* @5 m( K$ C8 j% k6 c! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。
/ \, O" @- a1 C; g- v
% R) i8 s# n1 G+ o4 C# k( P4 e9 [泰越海鮮火鍋5.39.217.76: Z- i" X) u# B- c
 ; @6 [9 q+ N, j" p1 H9 v
湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。
( {5 z2 q( |* ]tvb now,tvbnow,bttvb
& Y+ U: L. b2 v* [2 Y8 u * T0 j# S# Z4 m$ f
河夢 (沙田麗豪酒店地下)5.39.217.76& T; ^3 L k3 N6 O
* S5 w; f5 F! j2 ?
意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位: S* C3 n8 b v9 Z- [
 / h$ Y* \ T( F. N8 ]
# {' ~( Q; O: x( U5 y! X公仔箱論壇酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。tvb now,tvbnow,bttvb) O6 \$ T: j2 s* E! X- Z
8 L4 j1 G& j/ w* G* k三道菜晚餐原價每位$288
1 r1 _5 b' N; n% Q% J: W/ A# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。5.39.217.76$ p7 I9 i+ |+ Y, `
公仔箱論壇' f! M4 g: f9 l% H4 U
牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦
0 N- u) \9 S/ G. Q; c m& b+ K
8 i X2 A, j' b$ g改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。 tvb now,tvbnow,bttvb, Z# U- t+ t; A: Y K
公仔箱論壇% j! w8 V/ b$ g8 W; S3 u
意大利菜湯
. Q5 M; H, z4 A2 I+ }0 O; X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N o7 R4 i! A% `8 g4 J; o" z
把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。
1 D [3 ~* x# u. S* a5 l- @ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& [+ ~3 _0 c: |7 c
 % Y& w& x' j q- Z1 s
意廊 (沙田麗豪酒店地下)
* B! u4 `5 U) U, `" B( t公仔箱論壇
4 r: U* k6 V' G6 w# K5 Q N4 H5.39.217.76 |
發表於 2009-12-23 05:51 AM
| 