飲 食 增 肥 法 5.39.217.76' S! O! Z; Z m8 [
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據 營 養 師 表 示 ， 過 瘦 的 人 要 增 肥 ， 首 先 要 在 平 時 做 適 量 的 運 動 ， 更 要 有 均 衡 的 飲 食 。 很 多 人 以 為 想 增 肥 的 話 ， 一 定 要 多 吃 那 些 高 脂 肪 或 高 熱 量 的 食 物 ， 其 實 這 是 不 正 確 的 ， 要 在 飲 食 上 達 到 增 肥 的 效 果 ， 記 得 要 注 意 以 下 幾 點 ：
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" @; v0 M- n. _7 m& [/ m# A& Y( t! ?公仔箱論壇一 日 四 餐 – 想 要 增 肥 ， 最 好 一 日 吃 四 餐 ， 分 別 是 早 、 午 、 晚 和 下 午 茶 ， 但 記 得 不 可 以 吃 宵 夜 ， 雖 然 吃 宵 夜 可 以 增 肥 ， 但 睡 前 吃 太 多 東 西 會 對 消 化 系 統 有 不 良 影 響 。
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5 y; V/ i- i% }( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多 吃 五 穀 – 多 吃 五 穀 類 的 食 物 ， 例 如 麵 包 、 飯 、 米 粉 和 通 粉 ， 可 以 提 供 日 所 需 的 五 至 六 成 熱 量 。
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+ j8 O1 w$ b" C$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多 蛋 白 質 – 牛 肉 、 雞 肉 、 雞 蛋 、 豬 肉 等 均 含 有 很 高 的 蛋 百 質 ， 過 瘦 的 人 要 多 吸 收 蛋 白 質 才 會 「 長 肉 」 ， 所 以 記 得 要 多 吃 這 類 食 物 。
; `7 ~$ V- P6 ~3 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 n; s- q. s3 u8 x( ^2 s
; p2 l; l e r8 O5.39.217.76慎 選 生 果 – 很 多 人 都 喜 歡 吃 生 果 ， 而 想 增 肥 的 人 在 選 擇 生 果 時 就 一 定 要 注 意 ， 切 記 不 可 吃 橙 和 提 子 ， 因 為 這 些 生 果 含 高 纖 維 ， 會 容 易 飽 肚 ， 應 該 吃 西 瓜 、 香 蕉 等 「 開 胃 」 的 生 果 。
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: R( x7 I8 |+ Q( I0 O7 D8 n! Y戒 吃 零 食 – 不 要 以 為 多 吃 朱 古 力 、 薯 片 等 零 食 就 可 以 增 肥 ， 其 實 這 樣 只 會 影 響 進 食 正 餐 的 胃 口 ， 反 而 令 身 體 不 能 正 常 吸 收 均 衡 的 營 養 ， 反 而 會 愈 來 愈 瘦 。 tvb now,tvbnow,bttvb& e; j9 F O! j0 m" ?+ v$ _' b
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增肥者一樣要運動，以把積累的熱量轉化成肌肉，而非脂肪。 5.39.217.76) p( t; a7 I. }5 {& A* V% W, F5 x
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熱量消耗範圍有三+ m1 H) _% u$ P% A
9 x" {( U( k. b) e) I5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要增肥，首先要知道身體每天需要多少熱量，每人每天熱量消耗包括3大範圍﹕基本新陳代謝、活動所耗熱量，以及消化所耗熱量。
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( H( ?/ T% p- T, ^1 x7 R' x5 K(1)基本新陳代謝﹕即使身體全日處於靜止狀態，都需要熱量供身體各器官運作。
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& n6 I* C# }' b7 z9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)活動所需熱量﹕按照各人的活動量不同，消耗的熱量亦有差別。公仔箱論壇6 ], C# j" z5 X% e
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(3)消化所耗熱量﹕消化食物時需要消耗熱量，約為基本新陳代謝率加上活動所需熱量總和的一成。
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舉例說明﹕tvb now,tvbnow,bttvb. { F1 `& x8 Q. y
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增肥不能操之過急
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要增肥，除了攝取每天需要的熱量外，還要額外熱量，多餘的熱量在身體積累，張翠芬表示，每3500千卡等於1磅，若每天多吃500千卡，累積1星期，就能增加1磅。她又指出，增肥跟減肥一樣，不能操之過急，否則身體不能適應，過分進食高熱量食物，擔心只換來脂肪卻不是肌肉，以下是給增肥人士的建議﹕! H u8 M( n5 F* A, F# Z
J. t7 w3 f4 @, f9 J h% b- T5.39.217.76˙少食多餐
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三餐定時定量，不要待感到肚餓才吃，三餐之間再加高熱量的小食，少食多餐可以促進消化道吸收。5.39.217.76& p* d5 C5 a5 w) e
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˙配合運動6 Q" t( @8 n. P) y! {3 L
; f1 m" H! R, D/ ~* ]別以為運動是減肥人士的專利，增肥人士需要配合運動，把積累的熱量轉化成肌肉，而不是脂肪。公仔箱論壇0 k% O9 `; }$ E) y5 T' M& ^: e5 v
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●營養補充
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' L4 c$ D" ~, z' g" H6 j" \如有需要，可諮詢醫生或營養師服用營養奶粉，1杯普通的牛奶約含90千卡，一杯營養奶粉劑含250千卡，高熱量的營養奶粉不單含脂肪，還有其他營養素，如添加維他命、礦物質等，有助達至均衡營養。每天2杯，剛好500千卡，或用作調咖啡、奶茶、熱朱古力等飲料亦可。1 R3 K- [ W# G" y: p9 i
5 [7 w. @( j1 R8 z* `$ `7 r公仔箱論壇小食應含其他營養tvb now,tvbnow,bttvb9 t/ q; x3 s- ]2 h- d5 z
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若早、午、晚三餐定時定量，熱量足夠身體一天所需，三餐之間加入高熱量小食，就可作為儲存之用，但選擇的食物不應是單純高熱量高脂肪，而是包含其他營養。如﹕公仔箱論壇 [9 [# t; P5 ^# Z6 H9 e* x
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甜品類
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$ @! ]2 ~4 m i% [( T) X5.39.217.76燉蛋（約230千卡，含蛋白質、鈣質、鐵質）9 b9 w3 r# X! U# f7 c
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紅豆沙（約200千卡，含蛋白質、鈣質、維他命A及B）tvb now,tvbnow,bttvb4 ~0 }* O1 C/ D+ I+ w# ?
8 M! T$ C- I: r/ J9 }" Y豆腐花（約200千卡，含鈣質）
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' k& Z; \3 U7 Y2 q' L% f' q5 n3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果乳酪（250千卡） 5.39.217.76+ n. c1 Y0 Z' ?/ m# t' J+ r
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( w0 j% }" q1 v6 v$ k% ?) q1 M; L公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-5-1 10:46 PM 編輯 ] |
發表於 2007-5-1 10:25 PM
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