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材料8 A8 E: S) q, z5 G
開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）
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: e5 ~: f" @, O9 _5 K% r0 ^7 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
- P6 u: z8 a- b1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。
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. ^0 T7 \' T* o) M$ T5 V2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。公仔箱論壇' w0 ^; w2 I0 ^/ ?& z
& H4 ? [+ o( J( j; L, C, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。% [/ z7 R0 o- `! f4 ~
' P7 B/ y3 T* j6 [# I# ~) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B1 g6 c, ?9 m! i; A+ }
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發表於 2009-12-21 12:16 PM
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