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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。
- v- J# ]4 X% c/ M7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `; _; |) k  R( C2 |! B5.39.217.76限量供應兩晚) K5 `# `& F2 X0 ^
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!5.39.217.761 W/ m9 _7 ]. x! z4 z0 D4 f

! d: a% N3 t* u/ C5.39.217.76聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁tvb now,tvbnow,bttvb) I" D9 x8 g# p  x. l8 Y. Z

7 w7 O6 G0 |+ @4 D4 I蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。
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主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁公仔箱論壇  ^9 g- b% k+ @6 R: v/ N

% s% `7 M! {* D2 Z. Y4 y6 }+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ], Z- {5 e- B( [. W) E1 Y: u/ L

3 t7 f, Z' I% ?5 _' |  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律4 U2 s1 `7 Y( v+ g! a
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煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。
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6 C# N9 ~% G1 c8 R2 V3 [甜品芒果布甸
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0 R7 x8 v6 ]: _; B以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。
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聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。
# f1 H. ?# s4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ C  @; R% b( ?, I* `5 _
頭盤煙火雞雜菜沙律
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, ~  I5 a# J) ^' q, A; W' r5.39.217.76煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c+ j1 h) k' B1 T/ p

1 h' F, ^: O! e2 G) Q' ~" Q1 stvb now,tvbnow,bttvb聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。
, o" J! A% x& l4 T公仔箱論壇蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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$98任食兩小時檀島肥牛火鍋
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& e1 S/ R/ y/ G% A8 n( J茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。 tvb now,tvbnow,bttvb) V% X# u$ X& J: [! r# H
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美國肥牛
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# y  ^7 {& I# p8 q公仔箱論壇美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。公仔箱論壇7 h$ _& Y2 Y" Z3 V/ j
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蒙古羊肉
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蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。
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薑葱魚頭鍋另加$385.39.217.76! z. V, w6 [8 v; g7 B4 ]
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湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^) |/ A+ F- x1 r0 K4 j! X

# X5 j1 H: V0 G, j  N. V4 m; F桂花蚌另加$38/碟% i* m/ R5 U2 X( b- m& U# a

" J0 B. ?- `9 Y% y; Y" I* p美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb2 E% d/ h- u* P
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檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)
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