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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。公仔箱論壇( V3 X: a% X4 ^. I  B
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限量供應兩晚
1 D7 y. _! E/ N6 K' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!tvb now,tvbnow,bttvb. L7 P3 z' a' m: b0 ^+ p# `5 B2 G
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聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁
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蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^+ |! o' r( W0 D

8 v0 E+ ~  y- z% k5.39.217.76主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁
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厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。 . x" R  X% F: n3 f3 A. o
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頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律公仔箱論壇% G, u3 h, A) O# S( {0 q
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煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。9 ^' c. A! u5 \. ]
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甜品芒果布甸
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3 r% I: p) ?. |0 J( l. ^! O; |tvb now,tvbnow,bttvb以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。
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" \. h- ~+ m6 m! Ptvb now,tvbnow,bttvb聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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0 z% A4 r5 [4 m  E! ^1 _, g2 r三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。
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4 i. a6 E+ m. _! C7 P. N公仔箱論壇頭盤煙火雞雜菜沙律2 ?  h  W8 X1 ]! r; F7 `3 |

% \4 j4 h4 m2 Z, E煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。
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; V1 }$ L$ n2 {, V( @5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。tvb now,tvbnow,bttvb1 U  E0 f2 ]5 {& Q8 o, p
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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. y* B. |, f8 a公仔箱論壇$98任食兩小時檀島肥牛火鍋tvb now,tvbnow,bttvb4 m! {! [( }: t2 V9 M5 `
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茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。
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- ?1 r9 O4 R9 d. o- W美國肥牛
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美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。
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- n, }$ J! w0 U! y* T; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒙古羊肉
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蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。
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% o1 o2 T2 g- }6 h  k' E5.39.217.76薑葱魚頭鍋另加$38tvb now,tvbnow,bttvb) N* G5 p. x. R3 G/ m- v2 x0 _
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湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。
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美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。
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檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)8 G; f1 s% G1 |( h) ^3 f- o
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