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[中式食譜] 沙嗲牛肉

材料
" X0 N0 k1 N$ c: e5 J! q5 P0 ~5.39.217.76牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克5.39.217.764 d! \% f4 T& q
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 _4 {! Q5 d; X4 Z
檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個(切碎)、蒜頭 1粒(剁碎)、薑茸 1茶匙沙嗲醬料:乾葱 2粒(切碎)、辣椒 1隻(切碎)、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙
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$ _( {& U0 L( r; ?" }0 B5.39.217.76牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起,放在網架上燒,吃時蘸上沙嗲醬即可。5 V* |8 T  M8 M: ^. a) G" d

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) d) d+ q& s" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有要用竹籤串起的食物,為免竹籤燒燶,最好先浸水 10分鐘。
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