材料
3 _$ Y% [* V, d# \; f6 ^( A7 {; ptvb now,tvbnow,bttvb牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克
' i" Q* }, L- K* K8 v& F2 s
% C2 g5 i2 a8 b. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇: `( M/ g& ?9 C8 |% ]
檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙
- Q" W' }' v( M) ? ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, m( y0 o7 a; N! n
tvb now,tvbnow,bttvb$ W8 g) M- N0 c8 @ X) n0 C# X
做法) g( q p# t; @4 w0 |/ `; e
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。
, @8 X ?. V% C( r
* ~9 e- i4 R6 y! s F/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # V3 B: z L) N4 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d9 n8 y. K7 m1 K: V A% s. S
5 |2 f9 R0 N+ ~2 a0 X7 @( O公仔箱論壇
/ o a( V1 y e5 {5 a" k8 h5.39.217.76 公仔箱論壇1 ]9 q% k4 `2 S/ c( E/ x
所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。
1 ~6 ^% S% K6 w* `4 v0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-12-19 06:16 AM
| 