材料
2 I" `9 f. N8 _7 U$ w6 e9 L3 q7 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克公仔箱論壇) K/ h3 [2 n, L: u! h
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醃料
f4 y% b* d9 a5 f" n檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙; H3 g/ v% F, i! n5 G1 C/ ^5 t" p8 F
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( S( B, u. Q c# K2 v3 \$ E& M; f1 ?做法
$ S0 ~9 c) x' D. ^6 ]# y1 ctvb now,tvbnow,bttvb牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。) f! s W# q$ Y6 s
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& q, Q4 E" X7 [7 e4 ?3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76" o/ Z( y! q9 R2 }% p1 a" B) M3 _; P
5.39.217.765 n$ t1 p) D2 q2 q- O
" ~ ?) H' P3 U/ b+ ]3 t所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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