材料
! f; \5 }9 Z+ k, ^$ T& S" `公仔箱論壇牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克tvb now,tvbnow,bttvb2 P# {& j( H4 z. T5 I* r; P, Y
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醃料
) P7 b& V0 Y5 n- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個(切碎)、蒜頭 1粒(剁碎)、薑茸 1茶匙沙嗲醬料:乾葱 2粒(切碎)、辣椒 1隻(切碎)、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ C$ x7 W! O4 O# H
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牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起,放在網架上燒,吃時蘸上沙嗲醬即可。5 r+ n0 N- H5 o& q5 U9 e' T
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所有要用竹籤串起的食物,為免竹籤燒燶,最好先浸水 10分鐘。 # n8 g8 I" r8 ?5 Z# c
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