材料5.39.217.765 D; y" R6 V% Z
日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）
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9 g8 p2 D. {0 u9 }" P做法
# L' I$ t/ e; L公仔箱論壇將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。5 L* X# Y- Y! G: w/ b. w0 G
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) J8 {' ?% \" W" ~年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。/ N9 k5 w" k/ Q1 U
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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