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[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 g. Y* s* D' R6 ^1 B7 `
日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片(裁成 6片), @; E# i9 E4 P2 f
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: \: o0 X6 z2 _3 ?) E1 O! n6 F! o做法
, L' ]$ ~  h; ~0 |tvb now,tvbnow,bttvb將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦,按下去有點軟腍,就可厚厚的塗上醬料,每邊再烤 1分鐘,然後包上紫菜即成。
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+ b$ X5 o# j5 M2 n! ?0 w% S2 dtvb now,tvbnow,bttvb年糕要烤至軟身才可吃,但小心火候,太猛火會燒燶。
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