跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
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, L/ D$ A, l- O# k. a$ _% t- D L一個價食兩間餐廳
1 g, Q6 g% R! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 X) k9 e, | ] }9 S+ j
■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。tvb now,tvbnow,bttvb! G1 J5 [3 B' \8 B
" g. |' X* Y! Ptvb now,tvbnow,bttvb聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。tvb now,tvbnow,bttvb7 i8 _% D' z: z1 G. K+ E
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燒本地龍蝦
$ l, k2 H) h$ w0 |4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R. {# Y# J# T# L0 v公仔箱論壇切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。
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澳洲肉眼扒. Y* p3 b: r8 W& G1 V
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。
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7 x b) o; j7 ~+ Z) W3 P5.39.217.76蛋白餅拌雜啤梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H' D7 H) K9 M: c
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BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [" v! ]+ L& l6 n1 Y
, [0 s6 u, {; l/ r$ @5 utvb now,tvbnow,bttvb蛋白餅拌雜啤梨
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+ ? n# o3 ?+ H1 }$ z6 R$ K8 V3 w- z用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。
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( V& H) J5 S& U5 ] r) p0 g5.39.217.7612月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
7 L1 A0 I3 |) u) ^$ h8 _Backyard (旺角朗豪酒店 L層)
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2 X; g$ \& j/ e X5.39.217.76逾半米高火燄雪山
3 \6 { C& V8 T+ C+ Y營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。5.39.217.76/ Y6 P8 d/ X7 s5 {+ i) c" g6 U
0 L& t* S" C! q% W% J- `龍蝦塔
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波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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巨型焗火燄雪山4 M3 x4 y) `* T5 R
' D1 [ G$ e4 f& T7 _公仔箱論壇約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
% c# R- m7 w3 D: Z0 c4 I: m# J uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T* O. J$ |0 A- R8 a5.39.217.76冒煙凍湯' Z& k+ ]5 n- k( z- |- p
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有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
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9 y$ z4 A" A% {1 p3 Etvb now,tvbnow,bttvb12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298公仔箱論壇' P9 k/ h# [; u8 J$ f, V
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L! J( L) e6 f( L# P2 G) j
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N$ e7 G7 [: S0 s9 w$ m
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冰雕 Buffet七折最後召集$ o9 c$ d! `/ F3 m) K9 a
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香煎砵酒鵝肝
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4 L \0 z& H2 f$ g儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。tvb now,tvbnow,bttvb( \. p9 h5 }$ s# x* x3 m% O3 f7 U
2 r( f( m0 S& h+ `, I12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
1 x$ d" [/ U1 |1 x3 k/ @5.39.217.76儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)tvb now,tvbnow,bttvb8 t& `) f" | U! A. p
7 X K! y I+ P p5.39.217.76$388尖嘴抵食 Buffet
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' Q3 K4 W$ w2 o/ `公仔箱論壇北京填鴨公仔箱論壇; i0 n3 a% ~! r5 p$ w* u: N0 o
6 f8 Q% p) c0 B+ c/ t2 t公仔箱論壇聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
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生蠔拼盤
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刺身拼盤
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8 ^: H) p$ ^8 L8 ]tvb now,tvbnow,bttvb12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$2329 B* m7 J5 R8 ^9 R z6 q
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
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發表於 2009-12-18 12:12 PM
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發表於 2009-12-20 03:43 PM
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