跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。5.39.217.766 z$ O/ }) L4 M3 _: a4 z" {
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一個價食兩間餐廳
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■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。* I8 `+ x1 k9 N: T, y8 e# [# a2 X
. ]+ a9 E2 c5 a, j聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
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燒本地龍蝦
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。
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澳洲肉眼扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w! l' y5 ]6 E7 L' W6 l
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。
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蛋白餅拌雜啤梨
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BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?% b+ W7 j8 j6 k8 n( e* }" r
9 ~6 R2 ?2 f. u' S, i4 ?$ ]# w: f, E5.39.217.76蛋白餅拌雜啤梨/ N1 N" R6 F) Z* q; \! [
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用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 + i0 A7 m9 N3 f) B/ f i7 N9 @
# K$ ?- z x: i/ N" H! z- m& J12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The 5.39.217.76" a2 v) |! A; \- w* q4 H
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)
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' [. P/ j2 J+ A3 \! v' w/ T2 l8 M5.39.217.76逾半米高火燄雪山
1 L( Z: a+ ?& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。tvb now,tvbnow,bttvb9 W, V2 ^) O5 ]* c' `
g& j ^/ h! q3 _( ~5.39.217.76龍蝦塔* q" r4 R8 e, x& p) B, Z
9 ~" G. L3 K8 s7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
6 w% }9 K" E7 H* F# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^! l. `. ?" B
巨型焗火燄雪山
. q( E% L$ b o- t1 Z+ l% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a4 J% y2 z: P. n2 u) Q約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g! p- b$ H; m
2 {* [8 R7 [! c: wtvb now,tvbnow,bttvb冒煙凍湯
# m( Z" t2 l" H! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `# \+ g$ {+ E7 I. r9 |
有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
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' K- t9 Z/ f' K yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298tvb now,tvbnow,bttvb" f2 h, X b+ R% f
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間公仔箱論壇8 A' ]: S- O4 Q) E9 p
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
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2 k9 d- C1 }) G8 {# i" O5.39.217.76冰雕 Buffet七折最後召集
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" n2 W/ S% Q5 G5 h8 p5.39.217.76香煎砵酒鵝肝
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i7 D# G8 q% e$ j5 a+ a
# v1 \" {! o+ E' l& N7 S7 b( f6 x: L! \12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
% D) i" _* ~3 P9 [0 h8 Ttvb now,tvbnow,bttvb儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)" T( N n' }8 N, H; m% I' i) F! h
* }6 Q; Y$ @$ D& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$388尖嘴抵食 Buffet
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% w2 ^& c* \& d" B' W. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京填鴨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c1 {' S: S, U
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聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 5.39.217.76, O; Z7 G5 J9 x: O" D& D
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生蠔拼盤
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刺身拼盤
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12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
" G* S$ Y1 z; D) s麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)公仔箱論壇; {1 z N6 _/ J* ^
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發表於 2009-12-18 12:12 PM
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發表於 2009-12-20 03:43 PM
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