跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
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) K1 A3 w* c' x" f; h" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個價食兩間餐廳tvb now,tvbnow,bttvb" Z8 J& n/ Q# B* M7 L9 u
* e$ W% k0 q+ O' a, R) Q公仔箱論壇■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
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- q) t9 z2 c, D# o C2 e% K/ f聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
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1 |, r& L- i! b% mtvb now,tvbnow,bttvb燒本地龍蝦
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。
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澳洲肉眼扒# a" F7 b1 R. \8 {9 C" P6 d5 f! u2 m
1 n- Z6 S7 O' p7 X原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 8 W1 d1 x0 ], |% l+ o- p) y v
. L; L; F. t$ i1 _/ ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋白餅拌雜啤梨
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0 E# b. g' I, _) v2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。
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蛋白餅拌雜啤梨
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用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 公仔箱論壇8 ~: p+ ~3 }( W: |! Q# P# K( I( d! D
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12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The 公仔箱論壇2 R* V. f3 L( R6 b4 u# ?1 o
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g/ W8 }3 ]3 q3 ]$ R* z# q
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逾半米高火燄雪山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S8 r; ~- ? p, I% c2 T. U) g" {
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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/ c) }8 D' z/ ]+ g* a. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦塔
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, [4 ?- R$ [2 L5 D, R* M5.39.217.76波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。公仔箱論壇& w1 S$ e$ U1 z' d2 z) \8 s
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巨型焗火燄雪山
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: i9 j8 e1 `+ W# g8 u2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 tvb now,tvbnow,bttvb0 j0 K4 J, {/ k' ], u
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冒煙凍湯5.39.217.76) t; K5 J) U t3 _- Z6 ?: A
, W* \% J. q1 D7 Ttvb now,tvbnow,bttvb有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
* r3 r. B* z0 o: \( ~0 Z註：請留意每段時段的視覺效果表演時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i! t& Z1 ]4 p
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
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* ]7 q5 J& ]7 L. [5 _/ q公仔箱論壇冰雕 Buffet七折最後召集
/ y, K3 [" d1 {' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P: h$ }1 ]. utvb now,tvbnow,bttvb香煎砵酒鵝肝公仔箱論壇, X6 l# t% b D& @4 v o; L3 E
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。$ I: A3 R1 j, j- |( S
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12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
( E8 b( A5 [+ U' n( A9 z" P+ _儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)# |' O( W) w9 i$ _% j" r; [
3 M. |9 G; e+ I% a- L" ^tvb now,tvbnow,bttvb$388尖嘴抵食 Buffet
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5 ]6 T& c# `/ u' ^- j S5.39.217.76北京填鴨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j, a: D. [/ F
7 T; N9 e) u% Vtvb now,tvbnow,bttvb聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 公仔箱論壇9 A4 B- T% b; H
1 r. ?& M& ]# T" o' c& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H/ b7 Z3 w7 }7 ytvb now,tvbnow,bttvb生蠔拼盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D; w" l9 v% Y* Y0 V3 _/ g t
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刺身拼盤. z" e8 i; C/ W% N. J' N. s* x" C
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1 M' d; ?: D- K7 D$ i12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
+ N" P) [' q0 E; z8 o/ q麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
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發表於 2009-12-18 12:12 PM
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發表於 2009-12-20 03:43 PM
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