跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。5.39.217.76' W: `% m3 M; X1 I# ^$ W& ^# v
0 O7 [7 ]' S) M# z一個價食兩間餐廳5.39.217.76' ~2 ] k2 b3 b* x$ ]* R0 p; t
# ^. w* x/ [& G; r/ F7 }tvb now,tvbnow,bttvb■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
& G- P; Q6 L: t# z4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w8 M' d- {+ ]9 N9 k
聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。公仔箱論壇. @ A z( N8 b; Q% x) x' Y1 c3 i8 [
) K( ?. I& t( U+ l# |# xtvb now,tvbnow,bttvb燒本地龍蝦5.39.217.76. B0 X% w( l3 E$ G- K! A8 `
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。" H1 B& d1 t" s) x2 g. r
, \, v. F1 b) F$ X% h0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲肉眼扒
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3 b g9 |/ Q2 j M: s+ [/ Ntvb now,tvbnow,bttvb原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb. G; t3 X. P9 g0 X
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蛋白餅拌雜啤梨
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" d" Y, K: t$ ?9 L8 p- ]BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。7 Y0 V0 T; @* Y# l) ?& o
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) ?% L% b1 O6 v. U0 G5 d. y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o) V) Z* {+ }9 X4 f7 N
用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 tvb now,tvbnow,bttvb" ^$ p8 b1 K( z
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12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
% @. s) A; ^( X5 i+ S( |$ P# ^tvb now,tvbnow,bttvbBackyard (旺角朗豪酒店 L層)
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' y! D9 |- A+ b% o; w* m- E1 t逾半米高火燄雪山
0 Q6 l' ]3 x+ B- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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龍蝦塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y$ }& q0 ^4 i+ s! ^
: I( o. t1 i% {( V公仔箱論壇波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。8 T- V. }$ ]( n b7 X+ {( y! {
+ Q' E, K/ x! z9 _5.39.217.76巨型焗火燄雪山
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約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 5.39.217.76 }5 Y$ c( z/ k; P
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冒煙凍湯公仔箱論壇$ m/ b# w' ~: _
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有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 tvb now,tvbnow,bttvb& B8 s! ^ ^! `0 Y0 U, K7 {
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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
6 j: A7 c) f' H% y3 |4 p公仔箱論壇註：請留意每段時段的視覺效果表演時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z9 j& C: e- s
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f* {% q- {4 ^6 k% q
- Q/ V( n0 ~$ y$ L Ptvb now,tvbnow,bttvb冰雕 Buffet七折最後召集TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o9 ?0 h M% P. _. `
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香煎砵酒鵝肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 m& D% t0 w5 d3 o
2 {6 v/ ]- U) P) j8 T% e公仔箱論壇儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
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3 B: n. m: O# C! q/ ~( @, K12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
; Z4 M# u( V/ O8 B: Y' x) B b& \公仔箱論壇儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
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$388尖嘴抵食 Buffet
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北京填鴨公仔箱論壇9 \7 U. Z* a' d) W
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聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
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生蠔拼盤% ?* T- E5 `" l7 ], o
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刺身拼盤
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& U; D/ }7 h! a7 l) ~$ k' Otvb now,tvbnow,bttvb12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232" p. |& y! I5 ~0 t% a
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {3 E; L7 o8 `0 R5 |
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發表於 2009-12-18 12:12 PM
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發表於 2009-12-20 03:43 PM
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