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材料
9 A+ e& R$ t0 ^3 N# |) r8 e5 j0 C% J公仔箱論壇黃精/杞子各 5錢、淮山 2両、嘉美雞 1隻（切件）、薑 5片、葡萄籽油 3湯匙、葱 1棵（切段）、冰糖少許5.39.217.762 E8 l4 ^' D5 f, ]6 Q$ a2 z8 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^( W! D- p# @. N2 X3 o' ]3 Y1 O3 b
醃料
: D: R4 |8 x7 D; l! e: i生抽 3湯匙、糖 1湯匙、米酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙
& T' N6 U& q( Z/ z! l- ^5.39.217.76
4 I2 B! L8 c. n: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ a4 _2 h H/ d/ R; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y2 j% Y0 H1 m$ ?4 [6 H8 k
1.雞件加醃料拌勻醃 30分鐘。! r9 s3 s3 w( t' T& {, A) R/ s( f
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2.鍋中加 3碗水，放入 3片薑、黃精、杞子及淮山煮滾，轉細火煮 30分鐘成湯汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u" F- d6 G" N( O! \
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3.燒熱鑊加葡萄籽油，爆香2片薑，加入雞件用中大火炒至金黃，然後盛起瀝乾油。
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. M, i* {; ~7 ?0 ^) t4.將冰糖及雞件放入湯汁內，用中小火燜 30分鐘，面撒葱段即可。5.39.217.76( a! Q' z% f8 f& j
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發表於 2009-12-17 02:20 PM
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