 5.39.217.76" o3 t- O9 j8 o8 d+ h
1 n- i4 \9 B4 R) h d5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E3 Y+ ~' t/ O: g# x4 ]
牛仔肉 3塊、青椒 1/4個（切角）、黃椒 1/4個（切角）、番茄膏 1茶匙、紅酒 5湯匙、葡萄籽油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C6 p4 M$ S9 z1 ]; \2 ]) P5 R
! g. Y# y7 z, }+ b8 ztvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C- S2 Q Q; @: Q3 w2 o; f& [
生抽 1湯匙、胡椒粉適量、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙芡汁：生抽 2湯匙、水 5湯匙、生粉 2茶匙、糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; |: e) n9 D H- Y% S% T% {
" X+ q! W o- x* _tvb now,tvbnow,bttvb
3 A6 [4 C$ W5 A, s; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; H* ?+ |0 s, }9 Y) O4 x1.牛仔肉加生抽、糖、生粉及胡椒粉醃 30分鐘。公仔箱論壇: |, R: c6 o5 X9 `4 t( e' M
5.39.217.76 H- `) g$ X2 S+ i- e/ H
2.將生抽、水、生粉及糖拌勻成芡汁料。9 a/ s/ U" M# E: G' z9 ?
8 m8 I, M3 }2 I5 N `5.39.217.763.燒熱鑊加2湯匙葡萄籽油，放入牛仔肉用中火煎熟後上碟。5.39.217.76/ D2 I& `2 L* D; j: E' z
9 [- E5 @2 \8 J3 f. a& {
4.燒熱鑊加 1湯匙葡萄籽油，用中火爆香番茄膏，加入黃椒及青椒用中火炒約 1分鐘，拌入（2）煮至稠身，熄火後拌入紅酒，淋在牛仔肉上即成。
# Y) f8 w% P8 b- M% W7 g公仔箱論壇& T/ J5 p& E x: f4 p" @
U w- Z1 [' z" htvb now,tvbnow,bttvb
' b! f$ a% S: @/ ~* K, Z# V 5.39.217.766 u# F% b8 ?4 Q4 \( W2 I
4 q4 M/ f5 w2 D7 T! V' Ftvb now,tvbnow,bttvb
/ S/ L+ C$ o3 ~( o7 ^' b! ~) h8 l& x6 ~1 G, Q( k5 y
 公仔箱論壇) L8 \' n+ ? X/ u6 ^: r5 E
) W0 X$ k6 {; k& |tvb now,tvbnow,bttvb煮好芡汁最後才加紅酒拌勻，目的是想令汁料有酒香，因紅酒有溫陽補血功效，調理體質及改善膚質，更能暖胃和溫。tvb now,tvbnow,bttvb8 g" ~/ c% B4 H/ o$ D
|
發表於 2009-12-17 02:17 PM
| 