尖嘴河內道大型商場 K11今日正式開幕！聲稱為全球首個購物藝術館的K11，場內藝術品多，更有多個國際品牌和特色食肆首次進駐。跑進日式鐵板燒爐端燒店，點解要經過小超市？就是讓你自主揀心水靚餸交畀師傅炮製囉！公仔箱論壇2 d+ V% ~5 h7 W3 Q; W/ D
4 B1 F) N1 T |) h- ~6 k自己揀餸 拍攝當天小超市返的帆立貝超巨型，有如 Paris雙掌般大，鱈場蟹腳更長如前手臂！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s- S2 A" @0 B
( L4 L3 s* Y% X, _0 e% c8 a( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.764 o( |7 W* O1 m) I+ E
7 J8 H& a8 J2 I( h2 z5 d3 i
 公仔箱論壇( l! N: x D7 \" M. u! ?
$ n3 }* m) B; s6 A9 l. ltvb now,tvbnow,bttvb和式海鮮檔吋厚手掌大帆立貝tvb now,tvbnow,bttvb/ k/ K2 b8 G1 g6 k& Y& F# |
首次在港設店的日式鐵板燒爐端燒AKU，甫入店即見小型超市，售賣蔬果及海鮮肉食，大多是日本空運抵港的新鮮貨，巨型北海道帆立貝、神戶和牛扒等，色澤度新鮮度都是靚貨，食客揀滿一籃，並非帶回家煮，而是交予師傅作鐵板燒或爐端燒，又或坐定定之後，鐵板枱和爐端燒枱前也有大堆海鮮和食材揀，指一下，師傅就會即席烹調，有點像我們在西貢海鮮檔揀啱海鮮交予酒家煮，日式食肆可自選心水食材絕對少見。店舖有四張容得下十多人的鐵板枱、兩張十多個位的爐端枱兼刺身吧，嗜海鮮者最開心，鹽燒鱈場蟹腳隻隻長若前臂，簡單以海鹽調味已極鮮甜！
7 \# t, X* q8 t8 G- ^ T y$ N( E! c5.39.217.76公仔箱論壇2 a' G- x; {/ N* x
日本帆立貝$138/隻
8 T1 D& l* ~4 O2 P 公仔箱論壇; j& r, A0 G; S! F
北海道珍寶帆立貝每隻比手掌還要大，粒粒肉都成吋厚，燒好後加清酒及上湯煮成的汁，肉甜又爽口！ tvb now,tvbnow,bttvb W# Q( D1 d8 H* K, ~/ W3 f5 S
tvb now,tvbnow,bttvb/ {* ?6 Y) N4 {& q
長杖傳菜公仔箱論壇. d* t& S9 F7 e* q$ @6 g; G/ O, `; V/ m* L
% V. x+ U5 ]8 e師傅將烹調後的食物，以訂製 8呎長飯杖送到客人面前。) v7 _ u8 w7 { T- t5 _/ Z% m
A7 |8 I+ [. L5 v$ ?! x3 ]6 W: }3 `
鹽燒鱈場蟹腳
7 v* b( g" W) t$ I, V9 T \
, M0 D9 v( r+ w' D( ]: T' X& X公仔箱論壇$238一客得兩三隻蟹腳似乎不夠多，但隻隻如前手臂般長，去殼後更啖啖肉！
) x7 T5 C& F; S! s" C/ u$ o5 xtvb now,tvbnow,bttvb5 j4 p$ b; O3 {$ l7 `
鹽燒神戶牛肋筋$3005.39.217.76: \: J. k$ N9 v2 c; S/ d) Q
8 b& [( i, s! @$ ltvb now,tvbnow,bttvb取和牛肉眼扒底的筋位，師傅話每隻神戶和牛約有 12條肋筋，一客三條夠足料，燒後肉質軟腍兼具油香。
0 Z# a# v) u( @! J( v% V5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 A6 k% x, L9 D) t
大蝦皇卷$198
) F8 K3 t |2 | 5.39.217.76; |: g5 C( c& h- T# k3 n0 [
8吋長大海蝦以天婦羅做法先炸再配蔬菜做成反卷。吃時蘸沙律芒果醬，香口爽脆，味道複雜有層次。
]$ I' v4 ^" q7 s. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r3 l2 B5 ]9 ]7 E4 B! i; t, F: U
+ r- E( K/ N5 e公仔箱論壇
: i' z$ H3 i2 L4 [2 T5.39.217.763 F+ u, I3 R5 ]- s0 V# M
新場搵食銀座珍豚美人首插旗公仔箱論壇' V3 o z! Y5 y. [5 t
在日本已有 82年歷史的著名吉列豬扒店銀座梅林亦首次進駐香港。銀座梅林首設於東京銀座，其標記「珍豚美人」極為經典，據說吉列醬汁就是其 1927年以香料、鮮果和蔬菜首創。餐廳賣點是採用極品黑豚肉、自家研製麪包糠等靚食材烹調。招牌菜有吉列豬扒和豬扒三文治。
; n8 X/ `8 ?) f9 a+ W5.39.217.76; N8 e4 c6 G' q( ?% z
梅林豬扒三文治9 }+ i$ B+ X% a; n/ t' u1 H2 z
 tvb now,tvbnow,bttvb- t/ l4 y8 `7 a4 p
$68日本總店首創的吉列豬排三文治，一出大受市場歡迎，更掀起坊間抄作風。
. j0 h4 }5 F3 g4 _/ O" Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" O. q1 ` j2 n9 _# m* ~. ^7 ~
吉列豬柳定食$138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J4 h/ e$ |+ V0 |( O( [
. e& U; Z0 G+ O; R& B. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採用宮崎或鹿兒島豬柳，配招牌甜醬汁食。
9 O6 d* C- t# B% C7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( j6 m! V- Z: @8 D! M( [* {
肚皮舞伴食絲綢大盤雞Al Pasha賣的絲綢之路菜，也就是中東菜，必試有各種串燒，以兔肉、鴕鳥肉、馬肉等食材炮製，以及極具風味的大盤雞等。餐廳裝修以中東古城為主題，每晚有熱情肚皮舞表演，恍如置身西域！
4 F" J" u! g$ }! ]) o: Mtvb now,tvbnow,bttvb7 s) v# F+ b: l# G7 t D, A
新疆大盤雞$98
1 V9 u( d% Z* l# X: F5 O+ N+ @' S! b5 X5.39.217.76
* s% G1 ?7 g! }4 d/ M$ {( w公仔箱論壇以多種香料炮製，香濃惹味！tvb now,tvbnow,bttvb! P$ T3 h/ ]" W# b3 q5 u
6 [6 G+ c0 |) m% ] L1 f1 X/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& q! y; D) }" H8 f7 |3 `* L
; p8 J# \3 @8 f" m* b' x JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二千萬元周圍放TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w3 _# C7 m8 b+ k( ?* U9 ]# D
 ; C% |8 M9 i. u8 ?, }) c5 Z
「購物藝術館」內當然有不少藝術品，且全都是策劃人鄭志剛的私人珍藏，總值逾二千萬港元，於商場內任放任睇。
' _* J+ ?3 f! |. a5.39.217.76公仔箱論壇5 u2 u3 [, f: |! D. `& N( X8 c
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T: ^2 S: C, x- M2 |* Z0 ~
商場大堂採進自然光公仔箱論壇- g: t5 b2 m/ P: Z, U+ P" L
# z1 k: E: J: G4 ^
* l! q5 P P" P0 s5.39.217.76Deborah Butterfield（美國）以金屬做的大型雕塑《躍馬》
* c/ X: \2 ]# e! @5 x5.39.217.76
3 L3 ~; h: U7 N2 C公仔箱論壇 6 @4 L" p+ L$ z( a+ w
李展輝（香港）《都市一隅：花》成 8.5米高公仔箱論壇# _' X, n+ o/ x' u, k/ ^
$ _0 u$ o6 }% g4 R* Y3 z. s tvb now,tvbnow,bttvb# h/ a* i q4 Z7 M7 H: c
升降機營造成瀑布效果
. B& a% W/ G3 @; i! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @8 f! j9 y) A- m4 Y# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。K11 (尖沙嘴河內道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D3 |6 w/ _. I4 e) k4 P/ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X" `* ?4 t( H2 H) M
 |
發表於 2009-12-17 02:15 PM
| 
發表於 2009-12-18 12:03 PM
|