 5.39.217.76 B5 a+ Z7 I9 K( @
3 A( u% R* l0 v% W& L8 Z' G* gtvb now,tvbnow,bttvb材料
; A$ A7 \' c. A' u6 ?公仔箱論壇甘笋 25克、洋葱 25克、西芹 1/2條、雜海鮮 300克、水 600毫升、白酒 500毫升、白蘭地 250毫升、茄膏 1/2湯匙、細番茄 3個、獨蒜 1粒、牛油 30克、麪粉 20克、忌廉 50毫升、鹽少許、白胡椒粒少許
8 x% g8 Q0 S, y4 [tvb now,tvbnow,bttvb
7 P1 F% @7 \' A" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V8 X- P* X2 Q1 w' X
做法5.39.217.76( t. y( R& w! x9 }, I: @! n
1.用中火煮溶20克牛油，加麪粉煮成糊狀。& b2 [2 F4 y5 |' ^! g& {" I5 r
5.39.217.76, P, M7 S) n& X$ C D
2.將洋葱、甘笋、細番茄及西芹切粒。
4 k0 `; \, s8 e7 I8 {
3 ]1 a5 m8 p1 c% v9 l公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊加少許牛油，加獨蒜及雜海鮮略炒，用擀麪杖將海鮮舂碎，加洋葱粒、甘笋粒、西芹粒及白胡椒粒略炒，加白蘭地點火燒。
! D2 V# q' ?0 M6 a: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T3 ?1 U' b% o: _+ w* t8 ~4.然後加茄膏，倒入白酒略煮後，加鹽及水，用大火煮30分鐘，盛起過篩將湯過濾隔渣。tvb now,tvbnow,bttvb% d; Z, \) a( e4 w$ z) r
9 @. T' V9 h( D9 z* z1 t0 f5.39.217.765.開中火煮熱麪糊，將湯逐少加入拌勻後，再開大火煮滾，加忌廉拌勻，熄火後加 10克牛油拌勻即可。5.39.217.760 S& u/ r# L, [ A# Z, W8 H K
. R) T; Q9 v5 U3 s公仔箱論壇
. O* k& ?- S" B# t9 } P0 |tvb now,tvbnow,bttvb煮湯加少許忌廉多添一份香滑，質地超柔軟外，入口滑一滑。 |
發表於 2009-12-16 06:04 AM
| 