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材料tvb now,tvbnow,bttvb- L9 ^- U% M% A8 o4 \2 d
海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條（切段）、上湯 2杯5.39.217.76% g# V' ~4 [' k$ o; d. E/ y
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0 b/ P4 i+ F2 ptvb now,tvbnow,bttvb做法
$ Q4 h2 r- y, D1 R! p0 N2 k5.39.217.761.將紅葱頭及蒜頭切片。' M( L' B" S R: z$ W8 t7 `
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2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香紅葱頭、蒜片及葱段，倒入上湯，煮至滾起後熄火。公仔箱論壇' [! g n8 `! {$ n- `, E" z
3 {' P) P `8 u3.將海蝦浸入玫瑰露酒中，然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入（ 2）中便完成。
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發表於 2009-12-15 06:11 AM
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