3 f/ u$ w0 y! W: ^* B; } _' x' j9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- y& V+ c h+ u! F
材料公仔箱論壇' E; P# i1 k' Q$ A
乳鴿 1隻（洗淨）、薑 8片、葱 2條（切段）、蒜頭 2粒（切片）、乾葱頭 6粒（原粒去衣）、紹酒 1湯匙、蜜糖 2湯匙、薑汁 1湯匙、上湯 1 1/2杯
9 Z& ?2 V3 C& c& mtvb now,tvbnow,bttvb: G+ O/ T& a6 \1 s# U8 I* D! M
芡料
l9 [) {5 S9 E, R# s2 [9 I3 ptvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙、水 2湯匙
1 W7 `# p' A* O. e# c; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v# C- B; ^' h/ \& ^
; W! I8 l0 Q" ~0 T, D- A做法
6 x. G/ c7 j7 Z5 @3 Y! V6 c: V公仔箱論壇1.剪走乳鴿的腳，用大火燒紅鑊，將鴿放入乾煎至全身金黃色後盛起。
0 f8 C% q4 ^/ I4 {0 j5 {$ ^& N. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W+ d5 Y# k* ]( p7 G/ S' ~
2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香薑片、乾葱頭、蒜片及葱段，灒紹酒，放入乳鴿及上湯，冚蓋用細火燜 25分鐘，加薑汁及蜜糖拌勻。
0 M3 _! }; R9 m9 T* O5 g8 W
) B3 ?5 B b' r3 r. s* M* Htvb now,tvbnow,bttvb3.最後埋生粉水芡即可上碟。公仔箱論壇& T0 E* ^3 Z4 L4 K8 q
: k0 ?# N$ c) ^, M' W- F; G* `6 _tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76( V, [( U" _8 Z2 r8 V
, i5 _: G1 q5 O8 J _2 {
 |
發表於 2009-12-15 06:11 AM
| 