, I) V3 K _4 o+ O5 v9 @& G4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z3 M5 M! M9 A4 `. a1 A- h8 K+ I
材料5.39.217.76% p* e/ e }* k% U/ m
牛蒡 1條（切絲）、大葱碎/三葉芹碎各 50克、蝦肉 16隻、蟹肉 80克、甘笋絲 40克天婦羅漿料：天婦羅粉 1杯、蛋 1隻、水 2/3杯汁料：昆布木魚汁 1/4杯、開水 1/2杯、蘿蔔茸少許炸油：油 1杯、麻油 1/4杯
9 D2 I+ g: J8 k5 r9 S, ^' Y/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v7 ]7 C2 J" N- `9 y8 i
$ i; ~1 U: H5 O# m* _5.39.217.76做法: o2 N& N# R# _# `
1.將天婦羅粉、蛋與水拌勻，再倒入牛蒡絲、甘笋絲、大葱碎、三葉芹碎、蝦肉及蟹肉拌勻。6 r8 z. A/ N. }( i0 D
& T% F+ y: L0 j) `公仔箱論壇2.燒熱鍋加1杯油燒滾，再加麻油。
% m+ j( J- u' [8 v8 D% ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 S7 G$ l0 r' x% E, J' P
3.當油再滾起時，試滴一滴粉漿落鍋，粉漿馬上炸起浮面，即表示油溫已適合。
/ E0 L& ?" J( j: g6 T" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?2 ^) E; B* g' s! r2 ?# t$ g" X
4.舀一勺（1），每一勺分配兩隻蝦，落鍋炸至金黃色，盛起瀝乾油上碟。5.39.217.76% \2 I" E1 S6 e# V/ K3 _" s
tvb now,tvbnow,bttvb+ N0 x: o- N" S5 I) n- b
5.將昆布木魚汁及開水拌勻成汁料，旁邊放上蘿蔔茸，吃時可蘸來同吃。
: u: k% O: r' R) c2 `
2 s3 m- y! y1 L8 ^* n( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W3 J: C# F3 q& o公仔箱論壇炸天婦羅可加麻油，約 7份油 3份麻油，炸出來的天婦羅會甘香不膩。tvb now,tvbnow,bttvb4 j3 K. s' U& I" Q
|
發表於 2009-12-14 06:09 AM
| 