港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！
* ~, W8 y8 y- [2 E) v& m7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# k' g( L, ] L1 ^& A4 p
 $ p9 @" U& k- i( T
$ k! ?0 D+ Y' ], e( N6 v+ N
 5.39.217.76! c# F* n/ W1 |! V5 ?
" B p. t% E+ j, F# Z: T! h# l 5.39.217.76, _6 X6 X7 B' ?8 G6 {* o+ n
- a4 Q* ^2 V. F# Z+ r7 T5.39.217.76 z, h1 s1 [# C* b) Y- u
# q0 ^2 V& n, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q0 \* H' T. b/ f% G# m1 L公仔箱論壇
% `5 q* R/ `5 R" C9 e註：五粒●為最高分
! S9 e% O5 C* J/ c: W公仔箱論壇5.39.217.76* c+ Q: ]: h* P
最濃味人氣魚蛋王
# U+ ~2 L% R) J) ^
l' u" k( u4 w$ m0 D5 j公仔箱論壇5.39.217.76' p( s f# h& H" W/ d
位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。公仔箱論壇/ [# B% b8 n6 D O# _
4 E, _, ~( Y% h( v
蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）
7 F5 z6 d) Q- R3 R1 ~1 a7 \, ~- A公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb& @3 H" f' f( n" J( f9 b5 H
味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
3 U" u) o' }# d" z/ F公仔箱論壇
4 w9 u; m" L% Q& L/ G勁辣蒜香魚蛋$6/串
7 e) g" k, G E+ B' A! R. {tvb now,tvbnow,bttvb 3 O7 h# D. K: p+ o" B6 S
評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 ) Q% V+ t. }3 C# w" ?+ r0 l, d& x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C! ~ p) f! f- ^3 z! f
Ruby ) V; a9 r: L" N/ S4 Z! p
' `) a1 o$ I/ t1 e: \5.39.217.76幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。
7 b9 Z: A8 q C* ]5 ]) Z2 I* N公仔箱論壇
; f- U* R! B( o公仔箱論壇Aki
) N+ c, Y* F( X6 X: ~3 Y( }5 b* X 5.39.217.76/ ]$ f' T' @" ^9 {, R
好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。公仔箱論壇2 z, B7 w% l( K( y/ o
4 T ^! O2 i* V, B% G) e: T& ptvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76" H3 j; |& [2 w2 w
佳記小食：登打士街
9 E I4 s* f. N, J# Z
2 C' u: f+ c: n" J最多粒碗裝無滴汁
: K. p7 I& v; n, `# Q* R
Z; I& V( d" x) B# F3 `/ r8 I公仔箱論壇
( r" Q1 C6 s% V- u; Y; V, L: q8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
2 l' V6 G1 J- D( I' t- I
P7 [" M9 b+ j. N; n- r魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
9 [9 E3 s# z1 b1 ?4 H V e1 t' ^( d0 n1 R
味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
' D+ S& \5 q; v; k公仔箱論壇
) ], Z/ ^* V2 `/ ?5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味魚蛋$8（ 10粒）tvb now,tvbnow,bttvb3 c; z( G; B. f. {3 w8 d
5 G) ^; K' J' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : ^1 p! e( ? R+ V& z2 f
評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。
# {3 \1 i/ x& n; S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [% W2 d0 y& H9 y6 e: |
黃先生0 N: t* C n( F( C0 j
 / h0 |4 U1 g7 q! Z
魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。tvb now,tvbnow,bttvb0 g; [9 m9 y. Z+ v. {6 \1 @' a
4 f3 j6 k! T7 w( y" r
陳小姐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u8 c) V0 ?, C- s7 K
9 X$ o! R# G+ T1 z" s味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
" H5 j, c& s2 s8 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D) n/ u# |6 F( R2 ^( A/ S4 }; x
 tvb now,tvbnow,bttvb1 y# B n2 J2 a
台式地道美食：山東街 , ], R4 b7 k9 H$ Y5 I
0 R" w' L- E# N+ t- O最香辣抵食飛仔魚蛋
4 M) Q& r# L: p2 h) a. m' _: o
6 ~# H2 U* |3 J, y- W
3 V" ^/ S, S( Utvb now,tvbnow,bttvb魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。tvb now,tvbnow,bttvb2 S$ E5 u* k' d3 u. t; X- ~4 D+ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r$ @: I+ P5 y4 _) {, y$ i% ]
小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
" T/ W" v- u1 Z9 q% q( ~& O, n5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb! t* @3 K& c s5 i P
味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。7 N7 ]. y$ G; y; H7 k
! `# u3 W( i4 S3 ytvb now,tvbnow,bttvb大辣魚蛋$6/串、$8兩串公仔箱論壇$ T7 a5 }6 d6 \$ O' e
 , q2 v, m, ~1 G2 v0 V
評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。
2 ~; Z+ B# {; Z7 z( k& ~- @$ L8 Z9 ?: c; e$ ~" e
凌先生
/ D+ A' b& k1 W4 X
: ]. H% H$ D$ N6 f$ H感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
1 B% W4 ?) D' d* E$ v* e" a4 ?, V; W' L$ {: d: [
何先生$ K" c8 f0 w* T6 n Q8 W z. H
 5.39.217.765 E+ U2 p$ N3 z6 [ a7 ^8 T. A
味道可以，都有辣味，路過都會食。
0 J; ? v6 S+ e0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f3 N; P& x) P' @tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( y+ p# J7 c- p' z$ q
文記小食：亞皆老街
3 _7 T$ [- F4 e. d1 p8 Z公仔箱論壇5.39.217.76& n- F: B# H. Y9 d3 z2 v j2 q2 j# N
最彈牙新人王好口感tvb now,tvbnow,bttvb+ \9 U5 M- i; Q3 [5 M
1 F$ O6 a: K3 h; D
; U* O# L8 Q- Y- d( F位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 公仔箱論壇" P4 a8 l$ c+ o1 p# c) a `
" T/ |& S+ J/ S5.39.217.76蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y% G* O# k: |: y2 l. T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \3 A2 u, x' R, q; ^) {
味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。
' N& e9 [3 T+ Z9 }, l! r- P% r公仔箱論壇
% {& f0 g% W0 T2 ^/ k9 P* ]6 T5 R0 Y公仔箱論壇林小姐2 v4 B9 k* A9 |: A* F; i
2 @, O% C4 a; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。公仔箱論壇0 P2 J$ R j: d) g7 a2 f" m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L. K* z$ R" \6 d/ h( R5 h
馮先生, k( V9 ?" \8 _& ]: `6 K9 a7 F
& ^# w; k$ b9 wtvb now,tvbnow,bttvb經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 + I0 w" Y) r2 L% Q0 @. o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n$ l: p7 D1 ]( O6 L; t
 0 m& L* m2 d% E0 D2 M4 G
茗茶果汁小食：西洋菜街 5.39.217.76" u+ O7 o3 B: q7 {. t
4 l$ ~/ H, o( P6 @tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 k& Z' r$ z" ~
|
發表於 2009-12-14 06:06 AM
| 
發表於 2009-12-15 06:48 PM
|