港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！5.39.217.76' s, o. V9 O; K) w+ s
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註：五粒●為最高分公仔箱論壇& B. {: ^5 @) ]( T3 Z, `
; X- p' l" v# L+ Etvb now,tvbnow,bttvb最濃味人氣魚蛋王TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s0 Y. |. |) E L
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! f5 e8 U! f1 M: x. J( g/ U5.39.217.76位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。
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% {% B0 L! ^( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）6 v% o; I- E4 G* A6 x
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味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。9 `% m8 [# [: g2 j7 [ F1 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d& y! [8 u+ I& Y& g* U) B4 ] c
勁辣蒜香魚蛋$6/串5.39.217.76( I5 F/ L$ c' t8 q% M* w- o
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評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。
6 {' D# I1 h: K7 x# G+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. A& `7 K5 h. G" j
Ruby
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幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。$ w ?' A" e5 E( @) \
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9 N! v4 y& \& h$ W1 A1 b' r好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。公仔箱論壇, K9 F* B* `6 x5 @! r! S$ M
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佳記小食：登打士街
& L: {, s, K+ e' u. Z7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g: K5 ]) ^- U7 dtvb now,tvbnow,bttvb最多粒碗裝無滴汁, U; H$ H6 d/ B" a6 _
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台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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! E' i# G: R1 B5 @& v/ ^公仔箱論壇魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
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味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。公仔箱論壇2 g- E2 r! f$ i7 N. Y- Z, H
: s, B# X' X3 o辣味魚蛋$8（ 10粒）, G) X& I7 f; t
# \$ C1 O A' O* L' x8 y% `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?, y& E' }7 ^! u* g. D. A& {
評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。
( T t. R7 _8 P# R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~2 Y' W2 v' j+ m1 N2 D
黃先生公仔箱論壇0 b* e* W; s5 I
) z* d- |' u$ A% c$ mtvb now,tvbnow,bttvb魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。
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' \2 Z6 W4 g; Y* K; Mtvb now,tvbnow,bttvb陳小姐
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。( n1 N3 p0 i6 m* w1 U
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台式地道美食：山東街 * Y; C+ w) L2 g( f, W: _4 i) ` y c
+ p7 ]% i& Y! \$ G/ H1 i4 m& I5.39.217.76最香辣抵食飛仔魚蛋
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6 S; ^. _& i! ?6 j公仔箱論壇魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I& Y) Y- N4 g. y- n R% X
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小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
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$ A. h* a( `$ V! K% o5 |; y" |0 @味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
- Q- B+ X- s. `( _/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* y. N: v) l u7 y1 z1 _
大辣魚蛋$6/串、$8兩串tvb now,tvbnow,bttvb3 A. y4 m; \# q' d+ ?. R c. w
: ` L! P/ x# g9 G評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。公仔箱論壇 A: }' R* c# [
7 H" V& A! M" N5.39.217.76凌先生公仔箱論壇/ o( X+ k8 r" L% M5 a# P8 \6 i
6 U% z5 U0 t$ Ctvb now,tvbnow,bttvb感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J! z8 s0 L' j% p
$ f+ C H: y/ S; [* c公仔箱論壇何先生
8 g3 C t" I8 W1 d, p' u4 A% ~, h1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y) c3 Q! q) b1 _. b$ S9 Q* j& v公仔箱論壇味道可以，都有辣味，路過都會食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {1 e& `1 [ Z: @& W
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% G4 C1 j1 _0 Y8 C2 g' P; ?) p文記小食：亞皆老街
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3 b7 I5 q5 G* |, y2 n- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最彈牙新人王好口感
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' ?+ X7 c$ {5 ]3 ]公仔箱論壇
1 Y# c& ^; N \; H/ I公仔箱論壇位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, s+ `1 w9 b
' F1 b0 n" v+ T: D. E1 P* e蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）公仔箱論壇: d: f( j. G$ G
8 F, g1 }% `4 g" u& `5 G味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。
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林小姐
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我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。5.39.217.76" J$ y, c+ K8 b) \4 ^7 a: R
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馮先生1 ^1 B# {0 j# g9 X3 u
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經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
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- g4 e$ n' ^) a公仔箱論壇茗茶果汁小食：西洋菜街 公仔箱論壇! k1 X7 g' r7 s; D3 \0 r+ v: i
9 g. y7 ~- T" P7 ?( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) w, w' W. A% d& W+ n5 k
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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