港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B: n4 S. X) C" W( `; h5 D. X
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3 S( q" Z8 r. M0 x, y& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：五粒●為最高分' A& N- i, w" s, y, a. ]% z. z
, O( p' s' F' N0 v2 A最濃味人氣魚蛋王& ^4 g( |4 K) s6 Q
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位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。
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6 |" {' y5 ] {( k蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）
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味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。# v0 @/ o& @$ P- l
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/ m6 K# Y0 X, N3 P O- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 $ ]5 e& e/ A8 W; p1 o. v
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幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。
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好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。5.39.217.76( @/ z- e! A6 S+ v
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! h# C6 l1 q; b, N' W7 ~+ f公仔箱論壇佳記小食：登打士街9 L" D5 _/ D4 q6 Q \ W$ a" L
# R2 D3 s M1 w4 F最多粒碗裝無滴汁
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5 a# c+ j' [5 {5 X; `1 \tvb now,tvbnow,bttvb台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
5 o& |4 _) Z: d7 [" p; W* x' D% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 Y) h4 i: g" ^+ O$ f# X7 Q/ x
魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
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1 ?/ Z" A3 }3 _8 _# w3 s+ Ktvb now,tvbnow,bttvb味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。( A' A* }8 l& G. F" v, N6 e+ i
( p% o. S0 n& A2 j1 I' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味魚蛋$8（ 10粒）
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評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。
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2 \3 Z. n% i( b8 |5.39.217.76黃先生
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+ [1 n6 \$ o* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。
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# O/ i! d; t3 e; _6 e: K. P& x" N陳小姐
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+ \( K: \$ I6 k, x- C" O/ }: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。* o V: y4 V1 u
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- T' x1 R) S: l台式地道美食：山東街
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5 ], P* ^* e& q9 G6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最香辣抵食飛仔魚蛋公仔箱論壇2 g9 S0 a$ d+ E- q) }
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _1 f7 t( C7 B; x
魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。5 o# S1 O/ x3 Y3 z
, P" z) C) x) c" E/ k: U公仔箱論壇小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
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/ a' ?$ L; Y1 D, ~: v味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
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大辣魚蛋$6/串、$8兩串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E3 J+ C. t% |; A+ O g5 N& X
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評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。
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5 `+ l& @+ c V5 _! Y. R# I凌先生
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感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。0 g) K; i5 P* H7 i, ?
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何先生5.39.217.761 \( x' k# ^$ {2 Z' `
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味道可以，都有辣味，路過都會食。
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* A, u p5 E+ t }& k6 }+ N" i! n公仔箱論壇文記小食：亞皆老街
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最彈牙新人王好口感4 n# P2 F0 a* n4 I& B
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位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
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蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m1 F5 @! ~% D8 }7 M
7 \3 k8 o/ o& q; F公仔箱論壇味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。
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林小姐tvb now,tvbnow,bttvb3 S9 g7 _2 u: j9 D9 b
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我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。公仔箱論壇( x k$ j, D8 n8 i" g ~* i* j/ E
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馮先生
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1 d! ]: u; l/ I" V hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
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茗茶果汁小食：西洋菜街 公仔箱論壇; z8 Y R, [1 M! O+ i
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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