港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！7 ` m# S) J; ?: ~- T- G) C# Z& t: C
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, D& m& E. V4 p" S4 l b6 [5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s0 y, f( F& k: O- B2 J6 O3 X0 D( f0 V3 @
: K; L( Q! h ?. e5 o. Gtvb now,tvbnow,bttvb註：五粒●為最高分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b0 S! i& X' U6 K- ]
: @$ R5 Z7 V e) ?0 Q最濃味人氣魚蛋王. m, W( Q! P: [" x
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- s% P2 }7 f% P. W位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。, V" d4 r4 A/ X
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蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）5.39.217.76. `/ K& \/ w7 T2 X* K u3 T7 Z7 F; H( e8 v
0 l, c" M" F3 N$ w" d cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。5.39.217.76/ t) t4 ^3 Y8 G) ]0 u
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勁辣蒜香魚蛋$6/串
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評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 5.39.217.763 V* Q7 S' @6 _1 Q" p* n
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Ruby & J- ~( o. f$ R& N( @+ C
/ C' C- ^; m, U幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。公仔箱論壇5 i5 ], a8 @# l( ^" ?5 D
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Aki
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' |8 {9 X' X/ _公仔箱論壇好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。% ^9 G7 \$ D: W/ x
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* j# _* @% w2 d f/ O. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳記小食：登打士街
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最多粒碗裝無滴汁
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台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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# b$ s' h+ E' ?! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
, @+ N1 _* o% Z5 Y5 M' e2 xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T9 ?3 \4 K2 ~7 g h8 ?
味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
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辣味魚蛋$8（ 10粒）5.39.217.768 H, M2 V* b4 k0 G7 m3 x
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4 B& q2 G3 n* i2 Y* C* A4 `' E5.39.217.76評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 公仔箱論壇; W' ~: ]! f% R. s _6 c0 f: S8 A( R
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黃先生4 F( Z# u& b* i8 x% v% e" k
/ [7 {3 `" w+ J, J+ y, V/ h* |( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。
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4 p# P6 S" q0 D9 F5 w5.39.217.76陳小姐公仔箱論壇0 P1 l$ I+ ~; i5 L( }
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
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1 D9 { B' e0 a6 O _& B/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w/ o4 A! h& s- R0 S( E* d5.39.217.76台式地道美食：山東街 [" F# p: F) ?# E
: m c3 `2 F) d$ G# Btvb now,tvbnow,bttvb最香辣抵食飛仔魚蛋
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魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。公仔箱論壇) u8 L0 X5 Y" W& x
! n" ? \7 k" f: h- o小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）公仔箱論壇$ ^# o6 Q* L; t" J
2 y# e1 p7 L/ {% p! g- Z. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D, q/ k1 z4 j# |
0 o- e2 v. }+ D1 O4 ?& ~- s2 w5.39.217.76大辣魚蛋$6/串、$8兩串
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評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \% J( T4 G. J+ T
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凌先生3 d1 A9 W4 ?7 O2 n _# G2 u8 u
7 a$ o5 W/ U% Y. K' P公仔箱論壇感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
5 q" T3 Z+ X% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 Q {" x1 _" `) X
何先生
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味道可以，都有辣味，路過都會食。 公仔箱論壇* M- w: |' o- u$ ?9 h: p% j6 ^
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文記小食：亞皆老街
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k+ M' H: O5 I2 X9 Y公仔箱論壇最彈牙新人王好口感5.39.217.768 q( a; R* Q' o: L, w
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位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
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蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）tvb now,tvbnow,bttvb: D6 O" E1 A3 l6 T* @! g- `
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味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 5.39.217.769 I2 i5 o7 h! Q& _+ y; K0 \4 W
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林小姐
8 N" r( D2 n, t公仔箱論壇 公仔箱論壇 |+ ~: X* W. ]/ ?+ P- N
我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。tvb now,tvbnow,bttvb. e' }' J' o' {" Y# Q( O
$ \ I9 X9 b5 [8 z) r馮先生
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4 i: `9 X8 i" K5.39.217.76經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
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茗茶果汁小食：西洋菜街 ' B5 A7 e) B: k/ R4 Q* W" Q; Q) l/ l" b
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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