材料:
5 H+ e0 A. s$ `& [0 a. j( a5.39.217.76牛 450克、洋葱 1/2個(切條)、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒(切碎)、蒜頭 4粒(切碎)、薑茸 1湯匙、牛油 50克,水 400毫升5.39.217.76( W3 J4 O( q+ Z( {1 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n+ z$ u, B3 u- k& W
調味料:牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙 公仔箱論壇2 s& o8 e$ J! g$ A9 d/ B: o
* j* a, X7 K% c; k) J4 x
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w1 ^4 ~. W5 u3 _8 E/ A% i
1.將牛汆水後切片。
1 h" C3 S3 p" { R5 ?5.39.217.761 X& ]% R' d } L
2.燒熱鑊開大火,加牛油,爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱,再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會,再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒,用中火燜 30分鐘即可上碟。 |