材料:
7 q4 y* E1 `5 _( q, ~牛 450克、洋葱 1/2個(切條)、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒(切碎)、蒜頭 4粒(切碎)、薑茸 1湯匙、牛油 50克,水 400毫升
, H4 e( A* G% _ x. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D3 h7 L- S/ F" d4 s" |' d5.39.217.76調味料:牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙 公仔箱論壇1 q+ k! \& P0 Z2 O
% |3 w9 ~& i0 E8 B: m3 x5 O公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i5 c# h9 O v* q0 Q% d# F& L0 g
1.將牛汆水後切片。5.39.217.76' _, U! M7 W9 N
; b! O1 n, t$ G公仔箱論壇2.燒熱鑊開大火,加牛油,爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱,再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會,再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒,用中火燜 30分鐘即可上碟。 |