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牛 450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升公仔箱論壇+ ?6 j- o% Q8 |
! Y5 D8 _% m9 f; C公仔箱論壇調味料：牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
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. e! l- Z: Q6 O9 `' o6 k7 p) n o做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 V0 c6 }( G k/ S4 `
1.將牛汆水後切片。$ c# [) g0 K* O8 l1 u( r
0 w$ y1 b* l, _% g$ @7 e& m( n D2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。 |
發表於 2009-12-12 10:30 PM
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