材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I7 r- ~, a6 a/ ]7 m/ l
小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條(切塊)、蒜頭 3粒(切片)、鮮菠蘿 1/4個(起肉切塊)、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙.
% c' c: \. T! V3 P! r6 v" K$ Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ K' _5 }/ H- K* {" j
做法:5.39.217.76% U/ ~4 @( x1 ]
1.將排骨放入碗,加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻,再加地瓜粉拌勻,包上保鮮紙,放入雪櫃雪半小時。公仔箱論壇$ H% m- w+ B' P% c# S: q
! Z* J$ R {+ x% w( A. o2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔,中間放上醃好的排骨,包上微波爐保鮮紙,記得留些隙透氣,然後放鑊中,用中火隔水蒸 1小時即成。 |