返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鳳梨蒸排骨

材料:
& a0 B" p7 _, k) ytvb now,tvbnow,bttvb小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條(切塊)、蒜頭 3粒(切片)、鮮菠蘿 1/4個(起肉切塊)、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙.
# L7 X8 w. P9 k) y8 W0 I, x' N" n5 w0 W7 Q
做法:
4 C' i/ N7 g7 s  H+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將排骨放入碗,加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻,再加地瓜粉拌勻,包上保鮮紙,放入雪櫃雪半小時。' F- I+ y, u8 q4 P, b0 i. q' l

8 F9 l  j( \; z5 |7 P( g! o; t2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔,中間放上醃好的排骨,包上微波爐保鮮紙,記得留些隙透氣,然後放鑊中,用中火隔水蒸 1小時即成。
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表