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+ w8 p9 C6 e8 H t7 d5 w" q5 b9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 ?; q; e5 B2 f! v6 n3 m5 m栗子芭菲材料：糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料：全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料：糖 500克、水 10毫升
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' j/ |( x: h; J# N6 R5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o+ n+ x, ~; N# {8 e* i9 M
1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻，放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。
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9 a! q. X7 H1 L/ o8 w' B2.呍呢拿刮出籽，與奶拌勻，放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。
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) P$ _; F2 E7 A- k5 H( J8 C* I3.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。
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- Z" |1 r" Y/ s3 |! r$ O公仔箱論壇4.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖，再放上栗子芭菲即成。6 k+ Y# U) ^5 C' X; M& U, v
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發表於 2009-12-12 06:13 AM
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發表於 2009-12-12 06:52 AM
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