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材料5.39.217.765 f: q$ j. | N" H
栗子芭菲材料：糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料：全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料：糖 500克、水 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb# d4 X' a6 l% S, w1 U( C
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$ S* z9 K& Q) a) H' ? I; t公仔箱論壇做法7 c" @4 s8 a e- r
1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻，放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。tvb now,tvbnow,bttvb. ~& R( Q7 b/ a! P, E, K
; b% \; h6 o2 q7 @' \$ ltvb now,tvbnow,bttvb2.呍呢拿刮出籽，與奶拌勻，放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B- [% D9 C8 U& B; y1 z
) ^8 B( g) v# b- H: m" h' Q/ x# M5.39.217.763.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。
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( W0 b6 z, h) Y) I; t2 F4.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖，再放上栗子芭菲即成。
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發表於 2009-12-12 06:13 AM
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發表於 2009-12-12 06:52 AM
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