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[甜品] 栗子芭菲配焦糖

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2 h! H$ Z% R$ h/ D- h6 k' ?; l- R材料5.39.217.769 `4 i" _7 c9 D; |; e9 ~
栗子芭菲材料:糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料:全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料:糖 500克、水 10毫升公仔箱論壇( l" I7 o& `# g" `# j# L4 l
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' e: j1 u+ J& e7 E4 w# \做法
" t: \" a7 \3 Y4 y8 S公仔箱論壇1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻,放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。
7 n6 U' g! N. A7 e; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [0 ?$ ^4 a+ B: g6 l' s% D+ U% w
2.呍呢拿刮出籽,與奶拌勻,放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。
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! e, Q% c; v& Z4 N, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。
9 Q' U! F9 a8 m) v3 C* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, h, }! [9 t+ Q6 Y. o4 {
4.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖,再放上栗子芭菲即成。4 x+ F! r6 d* M5 a  Z6 a

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