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6 A1 L. B( v8 A/ q材料
2 q1 A& y) a8 V3 ttvb now,tvbnow,bttvb龍蝦 2隻、意大利青瓜 1/2條、南瓜 1/4個、鵝肝 120克、麪粉 20克醬汁料：大蒜 1公斤（只要蒜白部份）、巴馬臣芝士 20克、馬郁蘭 10克、橄欖油 10毫升、鹽 10克、白胡椒碎 10克tvb now,tvbnow,bttvb7 W! K9 l1 M: w5 ~$ M; v+ n
Z4 d( `# j7 X |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R( J, a2 X+ q. i5 z
$ J2 w" s0 Y ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- [3 H$ G1 w9 N2 \4 p) l) W
做法% Q. E6 { n5 ?- z2 ]" I
1.將醬汁料拌勻，加入已洗淨南瓜拌勻，放入焗爐用 180℃焗 20分鐘。
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" j3 t+ y, e' Q0 u2.將青瓜切開四件，放入滾水中煮5分鐘後，盛起放入冰水內。5.39.217.76. i! |" P5 E4 L& N+ t2 F! I/ E ^
8 b( G' K, s! `: q1 e3.鵝肝拍上麪粉，放入已燒熱的鑊中煎至表面香脆後盛起。
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V$ U# |, w0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.龍蝦放入滾水烚10分鐘，盛起斬開一半，蝦頭留作裝飾。最後把青瓜、南瓜、鵝肝及龍蝦肉上碟，以蝦頭作裝飾。 ) W2 c& [9 @' l; W
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1 V" e8 x h7 K5 P/ m" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士龍蝦要放尿，沿龍蝦尾將筷子插入，龍蝦肉就不會有怪味。
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發表於 2009-12-12 06:12 AM
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