0 O5 W' y r+ Y1 X6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t: x+ F9 b/ ~+ C3 }公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb1 n2 y7 p1 M, i9 c; [0 R( @' V
麪粉 325克、鹽 1/2茶匙、自發粉 1湯匙、砂糖 80克、無鹽牛油 125克、雞蛋 1隻（拂勻）、忌廉 350毫升、蛋白 1隻、士多啤梨 300克、忌廉芝士 200克
9 ^; ]% K, E. ?; I4 a* J) @tvb now,tvbnow,bttvb
" ]8 Y, ?+ Q; w- ~* z! s; l: V$ Ptvb now,tvbnow,bttvb
. I1 E2 r- B* V. n0 i j) H做法
$ \1 S8 _3 Y& r5.39.217.761.將麪粉篩入大碗，加鹽、自發粉及 3湯匙糖拌勻，再加無鹽牛油用手指慢慢搓勻成麪糰。5.39.217.769 i( b6 o3 r& E$ i2 p2 e* t
, R+ f1 N- a4 c5 c& }7 A0 p; k0 R2.雞蛋加250毫升忌廉拌勻打起，倒入麪糰，用叉拌勻。
* q' Y! H$ t' \6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x8 a# R; B0 c2 f. _( T$ |
3.於麪糰灑上少許麪粉，用擀麪杖壓成 2厘米厚，餅模先沾上少許麪粉，然後吸出8個酥餅。( g% X9 t9 T9 H7 d
0 b- r* ~) n6 ~! A7 ?/ X# D: n* l4.將酥餅放入焗盤，每個相隔 2.5厘米，塗上蛋漿，灑上 2湯匙砂糖，冚上保鮮紙，放入雪櫃雪 2小時。
8 Q8 o' W3 e v: Q1 ~公仔箱論壇公仔箱論壇! r& A$ E" u6 x, _6 y
5.預熱焗爐至220℃，將酥餅放入焗 10分鐘至金黃色，取出後攤凉。
6 X( m) u, u3 i5.39.217.76公仔箱論壇4 z' q) l% W- m' F0 h
6.將 3茶匙糖加忌廉芝士攪拌，加100毫升已打起的忌廉，打勻至軟滑。tvb now,tvbnow,bttvb* z" t" K0 k+ H
5.39.217.769 {: W, _- U0 ]) N
7.將士多啤梨切片夾入酥餅中，然後加（ 6）即成。
( V/ P0 f, f7 K# {' Stvb now,tvbnow,bttvb
1 `4 ?' m3 @2 N: [9 Z( A5.39.217.76心得
3 `8 y- [- |% g7 Z, f: z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x: b1 R$ J3 ~$ ?# L5 b
夾入酥餅的忌廉加少許芝士忌廉打起，食起帶有淡淡鹹味，與酥餅味道好夾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O+ l9 G9 b) `+ r t4 o( J R
|
發表於 2009-12-11 06:09 AM
| 