未到十二月時，網友已四處發 post問有無 Buffet場推介，皆因有拖拍的要做定功課，單身一族的又不想過 lonelyChristmas，最好就是訂定間心水Buffet場，既有氣氛，又有餐廳安排聖誕特別節目，自己懶得諗節目，花幾百玩也挺化算。
( O8 S/ G# e8 R( F# R. p1 ytvb now,tvbnow,bttvb
+ d" m) @; g5 ^3 _* s5.39.217.76逾 30米長食物枱 望維港夜景
3 [3 t+ S5 D8 {0 r; N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V8 q! W3 v! M; r# S P. u' R) i6 P
* Z( C3 t+ k) B' [' W/ P. Z9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade，環境是一大賣點，超高樓底兼可望維港夜景，空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱，食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食，琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞，新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得，黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力，糕餅總廚 Barry Cheung說：「白朱古力濃度 37%，黑朱古力54%，入口醇而甜，最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐，每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。
/ E7 Q: s" T. S6 j* x9 H4 {2 t- otvb now,tvbnow,bttvb# o/ S* N$ Z; R; W7 U6 V- H/ d
樹頭蛋糕5 ^! } Z' D2 R+ G
/ u5 {, | w4 p3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在傳統木柴造型上加了小矮人，裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。
6 ]) q% k3 y X) ]* B3 Y+ T公仔箱論壇
* x) G! h( v9 r# c& I; B" g扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁
( s+ r$ m! E) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l: i1 Q2 h$ ^* V5.39.217.76蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎，上面有開胃酸甜雜菜沙律。& d( N7 Q, \. O/ l: Y6 `' O
9 V6 B; Z- H5 b6 `3 x& V) W3 \5.39.217.76瑞士蓮朱古力火鍋
( E) O" G. I7 t$ R: N- h7 j" H9 btvb now,tvbnow,bttvb
, l; |# m- z4 r6 |6 t2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入口甜溜香醇，淡淡甘味留在舌尖，有棉花糖，手指餅和士多啤梨配搭。公仔箱論壇) P" g% S( S. W @$ X$ L
5.39.217.769 A; y6 W5 T6 }& } Y: K: a
焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁/ A( }5 }9 \/ J( J
 公仔箱論壇' [3 p5 w- [% e# A7 r3 y
新西蘭帶子調味再煎，下香茅和 vodka酒再煮，肉汁飽滿香氣四溢。
( {* L6 R0 D& q
" B: z5 e7 [6 D1 v( Y( L/ B % |) H) |% f& ?' ]" U" ~, h- W( d
Promenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X+ D6 K, [/ `2 }3 Z
% `! L( j+ O: N/ D( r3 P7 v, L; ^
30呎凌空聖誕樹 浪漫室內景TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _8 f! ?/ ~5 t( A0 I6 Z
 公仔箱論壇" w1 a( K0 m9 K2 l3 ^
; H2 S( _* l% y- n7 P
選浪漫的 Buffet場，不能不提雅苑座，今年聖誕，食客抬頭仰望玻璃天窗，便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈，此情此景，一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下，還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞，哄女友再加分！除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞，更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃，每人亦送一杯帶子龍蝦杯，而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品，而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E1 b3 I$ J( f! ]
, S; A+ J% X8 i/ D4 Z5.39.217.76薑餅慕絲杯
N( i) e5 K) ^& j6 \5.39.217.76
1 G' N G9 r. _+ S9 x0 o- R$ g$ w薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎，混慕絲入杯，少甜有餅碎的砂粒感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L3 g+ n3 h o+ H3 ~7 S
tvb now,tvbnow,bttvb/ X) j# Q( ]! h; A9 e
鐵板 1855牛肉粒tvb now,tvbnow,bttvb+ P5 y6 e! p/ o2 [
$ W% j1 ?' _# y# Ctvb now,tvbnow,bttvb美國牛油份均勻，有咬口，肉質煙韌。
; o! v+ z- U/ _! ?/ C. L公仔箱論壇2 b& r, s4 i9 n U
帶子龍蝦杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I% [2 \3 G4 U* \7 j& D3 u# @; { c
. _9 K/ w2 }% m3 _" S9 gtvb now,tvbnow,bttvb素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子，用香檳汁伴味道清凉。
9 ^" w: v6 G9 }, I2 J, E- C% R1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N& N* y0 t, ]' z tvb now,tvbnow,bttvb: x0 m1 i# X4 d O5 ]1 a# y2 w/ r1 L
■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。
+ v7 w' j; n3 U% U0 f, htvb now,tvbnow,bttvb' |& `, r! V2 f- w1 P5 D; h+ C
雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
/ G+ d3 ]% p- Y7 A3 Q5.39.217.76
7 o/ h" g8 `+ X; B# W2 n擦鵝肝鮑魚 抵食又就腳8 X5 U7 F# i; r D9 Q( N5 h
$ a- v0 Q' j0 U- s) k' O公仔箱論壇5.39.217.76+ g7 p* X; d7 g+ ]2 ^6 E- C2 e
花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱，在討論區和Openrice都有口碑，而其另一吸引之處當然是就腳，方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中，但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈，每位付約五百元，除一貫凍熱盤和甜品，當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉，亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式，相當抵食。屆時現場更有大抽獎，亦有聖誕老人派糖果，你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇！
1 V0 j. t& I5 @公仔箱論壇
1 w3 `6 w) e% `: { ]香煎鵝肝公仔箱論壇6 H! z( i! x" v5 W2 f, z
 ( V+ O& t! ~8 ? L1 ^0 V
即叫即煎，油甘味豐腴，兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士，去一點油膩。
/ |+ c! r1 v, v v
% ~6 ]" [6 K! W, C, G( q4 {5 g蠔皇鮑魚鴨掌煲
# d& k* I- O" ]7 _6 b公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! k: [2 m" T* u6 F6 ~2 p& C
網鮑質地軟腍，伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌，濃味卻不膩。
% r8 C) o2 m, _% _# O" ~tvb now,tvbnow,bttvb) Y' R; C, m6 t3 }/ E4 p5 [( d4 Z$ O
海皇竹笙翅
& T/ Y6 s$ X0 o* V* B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O: j! }8 ~' y. L( a+ I( S
有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙，用上湯浸住吃，鹹香味精華一滴不留。
" O' w$ R% @1 @, a& q% x5 i公仔箱論壇公仔箱論壇! b1 ?) r' T' v( l9 F6 B" [
朱古力噴泉
% [* Q! F% I& l, J! y3 J tvb now,tvbnow,bttvb' G4 g7 ?# q" A
有數款味道，供手指餅，棉花糖和生果配搭。
: I; `' q7 \& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H$ j( T, _) ^, i
! \5 d7 ^. U7 d) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; S7 x3 Y# e7 u% z3 w, n( Q! j
花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)tvb now,tvbnow,bttvb* a- w5 |, x* b5 i! V
C' B( j. k; V7 `" p: `2 O. L# ^
 |
發表於 2009-12-11 06:05 AM
| 