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. }3 @0 d5 F* D1 t公仔箱論壇材料1 P+ [, C8 v, @3 w* e( R/ g: l
雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量/ a0 Y2 C+ a+ y' C) h: q
9 @, {4 N) p7 J7 }& W# U& Q2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h+ }+ g9 y$ f% c+ L: B/ `做法% B m: ~2 B- P( O
1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。! Q& B, M8 S/ f9 i' f% e
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2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。
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3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。4 ]# G4 Z9 ~! A8 u
0 B9 K1 M/ Y6 L1 M2 utvb now,tvbnow,bttvb4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。
* W3 @" L5 J6 Z( m. Z% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F2 h! d8 v5 Q% h5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e+ {. Q% r# m/ `( e8 t
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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