' p8 E& ?! A; w: u) V! a5 r公仔箱論壇
' p: Q1 |$ v9 [5 g- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇' R& }6 H7 v7 P e5 t3 I0 ?/ j
芋頭 150克（去皮）、油鴨髀 2隻、中芹 1棵（切段）、蒜頭 1粒（切片）、葱 1棵（切段） 調味料：鹽 1/8茶匙、糖 1茶匙、椰漿 165毫升、雞湯 1杯、胡椒粉少許、生粉水適量6 o0 P }9 l4 k
% `2 R$ b, r& p5 X8 t) h
- `, Q& n! h# @9 U8 T: M5 Z+ A! o5.39.217.76做法4 R. k" D" d: \" n$ n
1.煲滾水，放入油鴨髀汆水 10分鐘，然後盛起切件。tvb now,tvbnow,bttvb! w0 [3 w) \7 e. a8 Y
3 f0 U& ` g# e0 Z$ Z! N$ V$ r2.芋頭切大約1吋厚件。
1 t( \4 s9 ?; w0 I# C
, _% X7 i+ |& D- `" g% Z" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，收中火，爆香蒜片及中芹，下芋頭炒勻，然後轉大火下雞湯、胡椒粉、糖、鹽、椰漿及油鴨髀拌勻，煮至滾起後冚蓋煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 z6 I9 R4 {, v5 h: `
tvb now,tvbnow,bttvb) D4 c8 C8 C5 w( e Q+ R2 [
4.然後下生粉水打芡，最後下葱段兜勻，倒入砂鍋即成。 |
發表於 2009-12-9 06:12 AM
| 